板栗小米粥的做法(貧血食譜)
板栗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而且香甜味美 。在這個(gè)板栗季節(jié)里,我?guī)缀醯奶焯於家I板栗,除了烤了吃,做菜吃,用它做粥也是很不錯(cuò)的 。今天用它和小米一起煲粥,養(yǎng)胃又補(bǔ)腎,加了黑棗進(jìn)去,還有補(bǔ)血的功效,是一款好喝的養(yǎng)生粥 。
板栗小米粥的主料:板栗(200g)小米(50g)板栗小米粥的調(diào)料:黑棗(100g)燕麥片(50g)做板栗小米粥所需廚具:煮鍋板栗小米粥的做法圖解步驟
1、板栗開水煮2分鐘后剝皮取肉,黑棗清洗干凈
2、燕麥片用水清洗后稍微浸泡一下 。
3、鍋中水燒至50度左右即放入所有食材,
4、大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬,大約30分鐘左右,
5、粥熬到很濃稠就可以了,味道也很香甜 。就是晚上做的,光線太暗啦 。
小竅門:1、小米要選上好的小米,粥才更香 。
2、煲粥時(shí)要多加水,小火熬煮30分鐘,粥會(huì)成粘稠狀,這樣的粥味道好,易消化,特別適合身體虛弱的老人 。
【板栗小米粥的做法(貧血食譜)】
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