羅賓遜酒莊怎么樣？
【羅賓遜酒莊怎么樣？】羅賓遜酒莊（Robertson Winery）位于南非開普敦葡萄酒產區海岸產區（Coastal Region） 。
羅賓遜酒莊創建于1941年，至今已有70多年的釀酒歷史 。酒莊始于位于市郊羅賓遜小鎮（Robertson）的一座的迷人的教堂 。它的歷史正與這座小鎮緊密相連 。這座小鎮成立于1852年，小鎮的取名是為了紀念和表彰這位蘇格蘭部長Dr William Robertson多年來對當地的貢獻 。他在1822年抵達非洲 。19世紀后期，當地的工人社區占據了羅賓遜小鎮，那里正是酒莊如今所用石頭建立的教堂 。當酒莊創建后，那里的教堂就用作酒莊釀酒的場地 。
羅賓遜酒莊的葡萄園位于羅伯遜鎮山谷，距離開普敦（Cape Town）160千米 。那里擁有適宜的風土條件，有利于種植多種葡萄品種 。河堤兩岸肥沃的土壤土層深厚，氣候涼爽，正是種植長相思葡萄的理想之地 。在山坡的低段，頁巖和砂巖土富含堿性的石灰成分，恰是培植西拉（Syrah）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）之地 。含有粘土成分的礫石土壤有利于霞多麗等早熟品種的生長 。這里的年均降雨量只有280毫米，為葡萄藤提供灌溉水源 。葡萄園呈西北到東南方向種植方式，能夠受到海風的吹拂，為炎熱的夏天降溫，更延長了葡萄的成熟期 。從葡萄園到葡萄酒釀造的每個環節都經過監管，以保證葡萄的質量 。葡萄一般在涼快的時節的早晨采收 。在酒窖中，酒莊會采用如冷發酵法等釀酒方法提高所產葡萄酒的品質 。
羅賓遜酒莊出產種類多樣的葡萄酒，有紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，如ROBERTSON WINERY NATURAL SWEET WHITE、ROBERTSON WINERY NATURAL SWEET ROS?和ROBERTSON WINERY NATURAL SWEET RED等 。
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