檸檬水怎么做？檸檬水的正確泡法
檸檬水是近年來在全國流行的一種健康飲料 。它嘗起來又甜又酸 。加入適量的冰塊以后，會讓人覺得很清涼 。夏天喝可以幫助他們的健康補水，預(yù)防中暑溫 。但是在外面買一杯檸檬水要五塊錢，而且不方便喝，所以很多人想在010-66 。但是檸檬水怎么才能好喝呢?寫出它正確的做法分享給大家 。
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【檸檬水怎么做？檸檬水的正確泡法】檸檬水怎么做
1、檸檬水在制作的時候一定要準(zhǔn)備那些果汁充足的新鮮檸檬，再準(zhǔn)備適量的蜂蜜，還要準(zhǔn)備少量的食用鹽，準(zhǔn)備好的新鮮檸檬，要放在自來水中淋濕，然后取少量食用鹽，涂抹在檸檬表面用力揉搓，這樣能有效去除檸檬表面的果膠 。
2、把用食鹽搓洗過的檸檬放在流水中，沖洗干凈晾干表面的水分以后，用一把干凈的水果刀在無油無水的面板上把檸檬切成薄片，去掉檸檬中的種子，把檸檬片放到干凈的玻璃瓶裝每放一層檸檬就要放一層蜂蜜，如此反復(fù)，最后把瓶蓋密封直接放入到冰箱中冷藏 。
3、二十四小時以后取出里面的玻璃瓶，就會發(fā)現(xiàn)有大量檸檬汁被淹出，這時里面的檸檬已經(jīng)腌好，可以取出適量檸檬汁和兩三片檸檬，直接放在干凈玻璃杯中，分開水沖調(diào)也可以用純凈水直接沖調(diào)，沖水調(diào)勻以后加少量冰塊就是美味的檸檬水 。
檸檬水的正確泡法
1、沖泡檸檬水一定要選擇質(zhì)量好的新鮮檸檬，而且不能去掉檸檬的表皮，不然再泡出的檸檬水就會缺少自然的檸檬香，但用帶有表皮的檸檬泡水時還要認(rèn)真清洗干凈，把它表面的果膠全部洗掉才能用來泡水喝，不然這些果膠進入人體會危害人體健康 。
2、沖泡檸檬水一定要注意水的溫度，因為檸檬中含有大量維生素c而人們在沖泡檸檬水時還喜歡加入適量的蜂蜜，而維生素c和蜂蜜在遇到高溫以后都會失去活性，所以平時人們沖泡檸檬水時，盡量使用50度左右的溫開水或者直接使用純凈水來沖調(diào)，這樣沖調(diào)出的檸檬水不但口感好，營養(yǎng)價值也特別高 。
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