芹菜炒魚松的做法(私家菜)
芹菜炒魚松的做法簡單是私家菜的常見菜 , 不一定要看芹菜炒魚松視頻才能學會 , 但怎么做芹菜炒魚松最好吃 , 跟著菜譜大全的做法圖解來做這道芹菜炒魚松吧 。
菜系及功效:私家菜 氣血雙補食譜 利尿食譜 補虛養身食譜 營養不良食譜
口味:清香味工藝:熟炒
芹菜炒魚松的制作材料:主料:鯪魚150克
輔料:芹菜15克
調料:大蔥10克,姜5克,淀粉(豌豆)5克,植物油20克,鹽3克
教您芹菜炒魚松怎么做 , 如何做芹菜炒魚松才好吃1.剁碎的鯪魚肉加鹽及少許水攪成魚膠;
【芹菜炒魚松的做法(私家菜)】2.鍋中熱油 , 把魚膠煎成魚餅;
3.魚餅稍冷切如小指寬長條;
4.芹菜去葉切短段 。
5.下油爆姜片 , 下芹菜、魚松炒勻;
6.加鹽又炒勻;
7.用生粉埋薄芡上碟 。
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