山斑燉瘦肉的做法（私家菜）
山斑燉瘦肉的做法簡單是私家菜的常見菜 ， 不一定要看山斑燉瘦肉視頻才能學會 ， 但怎么做山斑燉瘦肉最好吃 ， 跟著菜譜大全的做法圖解來做這道山斑燉瘦肉吧 。
菜系及功效：私家菜 氣血雙補食譜 補虛養身食譜 滋陰食譜 貧血食譜
口味：咸鮮味工藝：燉
山斑燉瘦肉的制作材料：主料：豬肉(瘦)500克,豆腐(北)200克,月鱧200克
調料：姜2克,鹽2克
教您山斑燉瘦肉怎么做 ， 如何做山斑燉瘦肉才好吃1.將山斑魚刮去魚鱗 ， 剖好洗凈 ， 然后放入器皿中煎透候用 。
2.瘦肉放入滾水中高火3分鐘 ， 取出洗凈 。
3.豆腐用清水略洗 。
【山斑燉瘦肉的做法（私家菜）】4.把適量清水高火6分鐘至滾 ， 放入瘦肉、豆腐、姜 ， 低火20分鐘 ， 加入山斑魚再中火40分鐘 ， 用鹽調味即可 。
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