弗蘭克莊園怎么樣？
弗蘭克莊園（Chateau Fonroque）位于波爾多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）產(chǎn)區(qū)，其真正的發(fā)展始于20世紀(jì)30年代，1931年莫意克（Moueix）家族從上任主人手中接手該酒莊 。莫意克家族是波爾多右岸影響力的家族，至今仍是如此 。整個(gè)右岸的崛起，在短短50年不到的時(shí)間內(nèi)，從無人問津發(fā)展到今天的聲名遠(yuǎn)播，都與該家族的努力不無關(guān)系 。莫意克家族在波美侯（Pomerol）和圣埃美隆擁有多個(gè)酒莊，其中不乏世界的酒莊，如柏圖斯酒莊（Petrus） 。此外，卡地亞酒莊（Chateau Cartier）屬于弗蘭克莊園所有 。
很不幸的是，莫意克家族收購弗蘭克莊園的時(shí)機(jī)不佳，僅僅接手酒莊幾年后，歐洲便爆發(fā)了二戰(zhàn)，對此莫意克家族也無能為力，因而酒莊亦未有太大進(jìn)步 。
戰(zhàn)爭結(jié)束之后，莫意克家族在1979年開始著手對弗蘭克莊園進(jìn)行改造，改造的內(nèi)容包括：改進(jìn)灌溉系統(tǒng)，重新分配葡萄樹種植比例以及新建釀酒間 。酒莊釀酒團(tuán)隊(duì)則由莫意克家族傳人管理，憑借該家族在右岸多個(gè)酒莊的豐富管理經(jīng)驗(yàn)，弗蘭克莊園很快便有了明顯的進(jìn)步 。莫意克家族對酒莊的風(fēng)土和地理位置相當(dāng)尊重，他們認(rèn)為葡萄酒的優(yōu)劣很大程度上取決于天時(shí)地利，一個(gè)出色的酒莊應(yīng)該限度地在葡萄酒中表現(xiàn)出酒莊所處位置的風(fēng)土特色，這種觀念也一直貫穿在莫意克家族的多個(gè)酒莊中 。
【弗蘭克莊園怎么樣？】目前弗蘭克莊園已經(jīng)擁有17.6公頃葡萄園，葡萄園的土質(zhì)為波爾多右岸常見的石灰?guī)r和黏土，葡萄種植比例為88%的梅洛（Merlot）和12%的品麗珠（Cabernet Franc） 。在釀酒方面，葡萄經(jīng)手工采摘之后放入不銹鋼大桶中發(fā)酵，經(jīng)雞蛋澄清放入橡木桶中陳釀，酒莊現(xiàn)在每年的產(chǎn)量約為8,000箱 。
毫無疑問，莫意克家族的釀酒能力在整個(gè)波爾多地區(qū)有著舉足輕重的地位，只要是出自該家族的葡萄酒均有著十分出色的表現(xiàn) 。弗蘭克莊園某些年份的正牌葡萄酒，獲得了羅伯特·帕克（Robert Parker）90分以上的評價(jià)，相當(dāng)值得品嘗 。
推薦閱讀
- 飛馬酒莊怎么樣？
- 煙臺(tái)時(shí)代葡萄酒怎么樣？
- 博納佰馥酒莊怎么樣？
- 路易·沙夫酒莊怎么樣？
- 喜萍魯索酒莊怎么樣？
- 曼扎諾思酒莊怎么樣？
- 奔納酒莊怎么樣？
- 圣愛世家酒莊怎么樣？
- CPB鉆光粉霜怎么樣？CPB鉆光粉霜好用嗎？
- 法國嬌蘭臻彩寶石唇膏多少錢？嬌蘭臻彩寶石唇膏怎么樣？