怎么看懂法國紅酒酒標(biāo)？ _法國紅酒

法國紅酒酒標(biāo)里面會有很多關(guān)于這款酒的信息，酒標(biāo)里面的信息一般有生產(chǎn)商或酒名、產(chǎn)區(qū)、葡萄品種或原產(chǎn)地、等級、年份、酒精度、容量等等。根據(jù)這些信息可以基本了解、認(rèn)識這款法國紅酒。
酒標(biāo)里的基本信息
【怎么看懂法國紅酒酒標(biāo)？】 1、生產(chǎn)商或酒名
酒標(biāo)上生產(chǎn)商的名稱要么很顯眼，要么就是酒標(biāo)頂部或底部的一行小字（例如許多法國酒標(biāo)）。也就是哪個酒莊或公司釀造了這款酒。
2、產(chǎn)區(qū)
酒標(biāo)上所示的產(chǎn)區(qū)表明該款葡萄酒所用葡萄的產(chǎn)地來源。一般來說，產(chǎn)區(qū)名稱指示的范圍越精準(zhǔn)，葡萄酒的品質(zhì)也會更高，而且價格也會更高。
3、葡萄品種或原產(chǎn)地
酒標(biāo)上的葡萄品種是指用于釀造該款葡萄酒的單一葡萄或多種葡萄。比如，標(biāo)注“Merlot”是指用梅洛釀造的葡萄酒，或“CMS Blend”是指用赤霞珠、梅洛和西拉釀造的混釀葡萄酒。很多葡萄酒并不會在酒標(biāo)上標(biāo)注用了哪幾種葡萄，也不會標(biāo)注每種葡萄的比例。如果酒標(biāo)上沒有寫葡萄品種，那就看看標(biāo)注的原產(chǎn)地名稱，因?yàn)椴煌a(chǎn)區(qū)的原產(chǎn)地認(rèn)證會給你提供線索。有15個國家都有原產(chǎn)地認(rèn)證名稱，雖然各個國家法規(guī)的嚴(yán)格程度和重要程度不盡相同。
4、年份
酒標(biāo)上顯示的年份是指葡萄采收的年份。如果你熟悉不同年份葡萄酒的變化，那么標(biāo)注的年份就能透露很多關(guān)于葡萄酒的信息。
5、酒精度（ABV）
酒標(biāo)上注明的酒精度代表的信息也較多。酒精度是評價葡萄酒味道豐富/濃郁程度的一項指標(biāo) 。許多酒精度較高的葡萄酒都是用更成熟的葡萄釀制而成，往往也會有更豐富的水果味道。當(dāng)然，這只是廣義范圍內(nèi)的情況，也有一些例外。

怎么看懂法國紅酒酒標(biāo)？

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