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天津產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)區(qū)怎么樣？

天津產(chǎn)區(qū)
天津地處華北平原東北部，東臨渤海，北枕燕山，位于北緯39o33至40o15，東經(jīng)116o42至118o03 。天津是我國(guó)六個(gè)葡萄酒產(chǎn)量超萬(wàn)噸的省市之一，天津王朝公司也是我國(guó)三大葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一 。天津在我國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)占有重要的地位，是我國(guó)家中外合資葡萄酒企業(yè)的誕生地，也是我國(guó)種植面積、品種特性典型的玫瑰香葡萄產(chǎn)區(qū) 。截至2004年底，天津市擁有葡萄酒原酒生產(chǎn)企業(yè)及葡萄酒成品生產(chǎn)企業(yè)共計(jì)19家，葡萄酒總產(chǎn)量超過(guò)3.2萬(wàn)噸，產(chǎn)值超過(guò)10億元，利稅超過(guò)4億元 。按葡萄酒產(chǎn)量計(jì)，天津排在山東、河北之后，名列第三位 。
地形
天津市在地貌上處于燕山山地向?yàn)I海平原的過(guò)渡地帶 。北部山區(qū)屬燕山山地，南部平原屬華北平原的一部分，東南部瀕臨渤海灣 。總的地勢(shì)北高南低，由北部山地向東南部濱海平原逐級(jí)下降，峰為薊縣九頂山，海拔1078.5米，處為濱海帶大沽口，海拔高程為零 。西部從武清永定河沖積扇尾部向東緩緩傾斜，南從靜海南運(yùn)河大堤向海河河口逐漸降低，地貌形態(tài)呈簸箕狀 。新構(gòu)造運(yùn)動(dòng)使山區(qū)不斷隆起上升，形成了以剝蝕為主的山地地貌，平原地區(qū)新生代以來(lái)大面積緩慢下降，接受巨厚的松散沉積層 。
【天津產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)區(qū)怎么樣？】氣候
天津位于中緯度歐亞大陸東岸，東臨渤海，主要受季風(fēng)環(huán)流的支配，是東亞季風(fēng)盛行的地區(qū)，屬暖溫帶半濕潤(rùn)大陸季風(fēng)型氣候 。主要?dú)夂蛱卣魇牵募痉置鳎杭径囡L(fēng)，干旱少雨；夏季炎熱，雨水集中；秋季氣爽，冷暖適中；冬季寒冷，干燥少雪，光、熱、水、氣資源豐富 。天津年平均氣溫在11.4-12.9℃，平均無(wú)霜期為196-246天，年活動(dòng)積溫為3 900-4 200℃，平均降水量為580-720毫米，日照時(shí)間較長(zhǎng)，年日照時(shí)數(shù)為2 200小時(shí) 。可以滿足大部分優(yōu)良釀酒葡萄品種的生長(zhǎng)需要 。
土壤
天津土壤質(zhì)地變化較大，由濱海的鹽堿粘土，中部砂土、沙壤土到薊縣山區(qū)富含石礫的淋溶褐土、潮褐土，土壤中鉀素含量由濱海地區(qū)向薊縣逐漸減少 。其中稍粘重的濱海鹽堿土壤，礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富，有利于香氣和色澤形成 。
主要品種
目前天津市釀酒葡萄的種植面積約為1 167公頃，主要分布在薊縣(667公頃)和漢沽(用于釀酒的玫瑰香葡萄400公頃) 。主要葡萄品種為赤霞珠、梅鹿輒、品麗珠、貴人香、霞多麗、白玉霓、玫瑰香等 。
天津市兩個(gè)重要的釀酒葡萄產(chǎn)地——薊縣赤霞珠產(chǎn)地和漢沽玫瑰香產(chǎn)地，有著各自獨(dú)特的自然條件以及與之相適應(yīng)的優(yōu)良風(fēng)格 。

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