怎么做海帶牛肉湯 海帶牛肉湯的做法
1、食材展示：新鮮海帶絲100克、牛肉100克、蔥5克、蒜5克、醬油5克、鹽5克、姜5克 。
2、準備配料：鮮海帶絲洗干凈，用熱水煮一下，蔥切絲，蒜切末 。
【怎么做海帶牛肉湯 海帶牛肉湯的做法】3、牛肉洗干凈，切成細絲，加醬油、部分蔥絲、姜絲拌勻，腌制10分鐘 。
4、入鍋炒制：砂鍋放油加熱，蒜末熗鍋，放入牛肉絲翻炒，牛肉絲變色后，倒入煮熟的海帶并加入適量熱水，加鹽煮5分鐘，出鍋前撒上剩余蔥絲即可 。
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