香菇扒油菜的做法(防癌抗癌食譜)
準備時間:10-20分鐘
制作時間:10-20分鐘
用餐人數:1-2人
香菇扒油菜的簡介:香菇扒油菜做法簡單又營養健康,香菇味道鮮美,油菜清爽好吃,搭配起來也是很漂亮的一倒菜.
香菇扒油菜的食材:主料:香菇180g油菜250g輔料:油適量鹽適量醬油適量大蒜適量生粉適量香菇扒油菜的做法圖解步驟:1.準備材料如圖.
2.把油菜切開洗凈.
3.香菇切刀花.
4.大蒜切碎.
5.鍋里燒水下油菜下去焯下撈起.
6.熱油鍋.下大蒜下去炒香.
【香菇扒油菜的做法(防癌抗癌食譜)】7.在把油菜放下去加點調料炒熟.
8.炒好的油菜碼在盤子上.
9.另起鍋,把香菇放下去加調料炒熟.
10.最后勾芡點生粉水即可.
11.把炒好的香菇倒在油菜中間.
小貼士:香菇不建議焯水.
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