雞絲涼面的做法(韓國料理)
雞絲涼面做法簡單是韓國料理做法大全的常見菜 , 不一定要看雞絲涼面視頻才能學會 , 但怎么做雞絲涼面最好吃 , 跟著食譜大全的做法圖解來做這道雞絲涼面吧 。
雞絲涼面的介紹:
夏天里你一定要試的一款面----雞絲涼面
雞絲涼面的食材和調料:
濕圓面條 雞胸肉 黃瓜 豆芽 芝麻醬 辣椒醬 生抽 香菜
教您雞絲涼面的家常做法 , 如何做雞絲涼面才好吃
雞胸肉一塊 , 入冷水鍋 , 加入蔥段 , 煮4分鐘 , 關火 , 蓋上鍋蓋燜8分鐘;取出晾涼 , 順著雞肉紋理撕成雞絲備用
【雞絲涼面的做法(韓國料理)】黃瓜切絲 , 豆芽菜焯燙一下 , 芝麻醬幾勺 , 加生抽、鹽、白開水解開 , 至舀起來呈液體流動狀
鮮圓濕面條 , 入開水鍋煮開 , 點兩次水 , 撈出過冷水 , 瀝干水分 , 拌入少許香油防粘
面條放盤里、黃瓜絲、豆芽、雞絲、香菜陳列起來 , 澆上芝麻醬和辣椒醬(不吃辣的可不放 , 喜歡吃蒜的 , 可以砸些蒜泥放里面吃)撒少許熟的白芝麻即可開吃了
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