沙拉豆腐丸的做法（素食菜譜）
豆腐丸子是我喜歡的，材質簡單，純豆腐制作，加上愷撒沙拉醬，味道美呀 。。。
沙拉豆腐丸的主料：愷撒沙拉醬(2包)鹵水豆腐(500克)做沙拉豆腐丸所需廚具：炒鍋
沙拉豆腐丸的做法圖解步驟
1.把豆腐控干水分，各種材料備用 。
2.把豆腐捏成泥狀，加入蔥姜末 。
3.加入半包愷撒沙拉醬 。
4.加入鹽，攪拌均勻 。
5.捏成小丸子 。
6.把捏好的丸子放到盤子里 。
7.鍋里放油，油熱后改小火，放入丸子煎 。成型后翻動 。
8.成金黃色撈出 。
9.把丸子裝盤，擠入愷撒沙拉醬 。
小竅門：1，一定要用北方的鹵水豆腐，控干水分，才能成型 。2，一定不能加淀粉之類的東西，不然丸子就不軟和，也不好吃，影響口感 。
【沙拉豆腐丸的做法（素食菜譜）】
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