香檳開啟方法指導(dǎo)，教你正確打開香檳 _香檳

經(jīng)常可以在電視看見，當(dāng)朋友聚會正在海時，打開一瓶香檳，然后香檳噴出來的酒灑得到處都是，這種場面真的很開心，只是有時不希望香檳酒這樣灑出來，因為香檳真的很貴，灑出來很浪費。那么，應(yīng)怎么打開香檳呢？
【香檳開啟方法指導(dǎo)，教你正確打開香檳】 香檳開啟方法指導(dǎo) ，教你正確打開香檳
開香檳時，有下列幾個步驟：
首先，左手握住瓶頸下方，瓶口向外傾斜十五度，右手將瓶口之包裝紙揭去，并將鐵絲網(wǎng)套鎖口處之扭纏部分松開。
其次，在右手除去網(wǎng)套之同時，左手拇指須適時按住即將沖出之瓶塞;然后右手以餐巾布替換左拇指，并用手掌捏住瓶塞。
接著，當(dāng)瓶塞沖出之瞬間，右手迅速將瓶塞向右側(cè)揭開。
然后，如瓶內(nèi)氣壓不夠，瓶塞無力沖出時，可用右手捏緊瓶塞不動，再以握瓶之左手將酒瓶左右旋轉(zhuǎn) ，直到瓶塞沖出為止。
為了避免酒噴灑出來，開瓶時的響聲不會太大。
如何倒出香檳
倒香檳酒時，用手握住瓶子中部，把食指撐住瓶頸，以求穩(wěn)妥。初往杯子里斟時，氣泡會噴起來，因此要先斟少量，等氣泡減少時再繼續(xù)斟到大半杯為止，然后將瓶向上方扶正，以防酒漏到外面。
如里瓶塞很緊，不能榨出，可用大姆指穩(wěn)定的往上推擠，然后再擰動。如果瓶塞上部擰斷了，可用烤肉叉或粗針先穿個洞，把瓶中的氣放出，然后再用螺絲開瓶器將瓶塞擰出。
怎么打開香檳就給大家說到這里了，希望大家都能喝好每一瓶香檳。現(xiàn)在的生活壓力很大，為了生活除了工作還是工作，舍不得休息那么一會。當(dāng)放假的時候，不如給自己來一杯香檳吧，好好享受一下。

香檳開啟方法指導(dǎo)，教你正確打開香檳

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