海米白菜湯的做法(湯粥菜譜)
海米白菜湯的做法簡單是湯粥菜譜的常見菜,不一定要看海米白菜湯視頻才能學會,但怎么做海米白菜湯最好吃,跟著菜譜大全的做法圖解來做這道海米白菜湯吧 。
【海米白菜湯的做法(湯粥菜譜)】菜系及功效:湯粥菜譜
海米白菜湯的制作材料:主料:白菜心250克,海米50克,火腿10克,水發香菇4個 。雞油2.5克,精鹽4克,味精2克,高湯500克 。
海米白菜湯的特色:湯清味鮮,爽口 。
教您海米白菜湯怎么做,如何做海米白菜湯才好吃1.將白菜心切成3厘米長、1厘米寬的條,用沸水稍燙,撈出控凈水 。海米用溫水泡好,火腿切成1.5厘米長的條片 。把香菇摘洗干凈,擠干水分,一切兩半 。
2.鍋內加入高湯 。火腿、香菇、海米、白菜條、精鹽,燒開,撇去浮沫,待白菜軟料時加入味精,淋上雞油,盛入湯碗 。
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