酒店倒酒順序
【酒店倒酒順序】酒店倒酒順序
用茶壺斟茶時 ， 應該以右手握壺把 ， 左手扶壺蓋 。在客人面前斟茶時 ， 應該遵循先長后幼 ， 先客后主的服務順序 。斟完一輪茶后 ， 茶壺應該放在餐臺上 ， 壺嘴不可對著客人 。茶水斟倒以七八分滿為宜 。俗話說：“茶滿欺客” ， 如果茶水斟滿一是會使客人感到心中不悅 ， 二是杯滿水燙不易端杯飲用 。
倒酒 ， 斟茶=所謂茶7飯8酒11 。斟茶7分滿 ， 盛飯8分滿 ， 倒酒能倒多滿就倒多滿 。
地區不同 ， 風俗不同 ， 講究不同 ， 習慣不同 。但是 ， 紅酒只能倒三分之一 ， 這是慣例 。
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