1. 首頁 > 生活百科 >

寶寶輔食 2歲寶寶營養食譜推薦

很多媽媽們都很關心寶寶的輔食吃什么 ， 這讓很多媽媽們犯了愁 。那么 ， 寶寶輔食吃什么好呢？寶寶食譜的制作方法有哪些呢？下面 ， 我們一起到文章中看看 ， 寶寶輔食食譜的制作方法吧！
兩歲以后的寶寶營養需求比以前有了很多的提高 ， 那么 ， 兩歲寶寶吃什么好呢？下面就一起到下文中看看吧！
菠蘿雞丁
要準備的食材有：兩百克雞腿肉 ， 兩百克菠蘿塊 ， 一百克青椒 ， 以及少許的醬油 ， 水淀粉 ， 白糖 ， 蔥段 ， 姜片 。
制作方法如下
1 ， 將雞腿的肉拍松 ， 切丁后用醬油 ， 水淀粉 ， 以及白糖腌制片刻 。另外 ， 將青椒去蒂去籽切成片 。
2 ， 往鍋內加油燒熱后 ， 放入雞腿過油撈出 。
3 ， 鍋內留底油 ， 蔥姜爆香后 ， 放入菠蘿塊 ， 青椒片 ， 以及雞丁翻炒至熟透就可以了 。
草莓麥片粥
要準備的食材有：五十克麥片 ， 一個草莓 ， 少許蜂蜜 。
制作方法如下
1 ， 先往鍋內加適量的水煮開 ， 下入麥片煮2-3分鐘 。
2 ， 把草莓用勺子背研碎 ， 在加入少許的蜂蜜均勻混合之后 ， 再放入麥片進鍋內 ， 邊煮邊攪拌 ， 稍微煮片刻就好了 。
糖醋里脊
要準備的食材有：兩百克里脊肉 ， 一百克筍 ， 以及適量的鹽 ， 糖 ， 醋 ， 油 ， 醬油 ， 淀粉 。
制作方法如下
1 ， 先將里脊肉拍松后切成菱形塊狀 ， 放入適量的鹽腌制 ， 再用少許的水淀粉拌勻 ， 滾上干淀粉 ， 放入加熱的油鍋中炸至金黃色后撈出就可以了 。
2 ， 將筍切成小塊 ， 用熱油翻炒幾下 ， 隨即加入炸好的里脊肉 ， 再用少許的鹽 ， 糖 ， 少許水 ， 醋 ， 醬油 ， 用水淀粉勾芡就可以了 。
核桃粥
要準備的食材有：三十克糯米 ， 三個核桃 ， 五個紅棗 。
制作方法如下
1 ， 將核桃仁取出 ， 泡在水里 ， 剝去薄皮后搗碎 。
2 ， 核桃去核之后用水浸泡后搗碎 。
3 ， 將搗碎的核桃仁 ， 紅棗以及糯米一同放在小鍋里面 ， 加入適量的水熬煮成粥就可以了 。
紅燒牛肉燉土豆
要準備的食材有：一百五十克牛肉 ， 一百克土豆 ， 以及適量的料酒 ， 油 ， 醬油 ， 鹽 ， 蔥段 ， 姜片等 。
制作方法如下
1 ， 先將牛肉清洗干凈 ， 切成小方塊;土豆去皮清洗干凈 ， 切成滾刀塊 。
2 ， 鍋熱下油 ， 爆香蔥姜 ， 下入牛肉煸炒 ， 烹入料酒 ， 醬油 ， 并且加入開水 ， 開大火 。
3 ， 煮沸后改小火燉至肉塊爛的時候 ， 加入鹽 ， 土豆 ， 繼續燉 ， 直至肉和土豆酥爛入味即可 。
寶寶的營養食譜
一：肉餡豆腐
材料：嫩豆腐1塊、瘦肉1兩、香菇1個、蔥花少許 。
做法
1、將瘦肉、香菇剁碎 ， 加鹽拌勻;
2、將豆腐切成兩條 ， 在每條豆腐中間挖個洞但不要穿過底 ， 將香菇肉末填入洞中;
3、放入碗中撒少許鹽 ， 滴幾滴香油;
4、放入鍋中蒸15~20分鐘即可 。
二：營養小魚圓
材料：胡蘿卜1個、魚尾巴1條(草魚的后半段) 。
做法
1、魚段去皮去骨;
2、將肉切成小塊 ， 加入胡蘿卜片、鹽、蔥、姜、味精 ， 加一點水 ， 更嫩更好打 ， 放到料理機做成肉糜;
3、倒出來放到碗中加生粉繼續順方向攪拌 ， 靜放20分鐘更勁道 ， 之后做成小圓放到湯中即可 。
三：香菇肉餅
材料：新鮮香菇幾個、豬肉2兩、鹽和油少許 。
做法
【寶寶輔食 2歲寶寶營養食譜推薦】1、香菇切碎 ， 豬肉剁碎;
2、把兩種材料一起拌均勻 ， 放上鹽和油;
3、隔水蒸熟(想省時間和省煤氣也可以煮飯時放在飯面上蒸) 。
四：魚子鮮蔬米糊
材料：胡蘿卜、小油菜、豆腐、蔥、雞蛋1個、多春魚3條、嬰兒米粉、花生油、鹽、醬油 。
做法
1、將蔬菜洗凈剁碎 ， 豆腐切成小塊 ， 多春魚取魚子用 ， 雞蛋攪拌均勻備用;
2、鍋內放少許花生油 ， 油熱后放入蔥、胡蘿卜、小油菜、豆腐爆炒 ， 加入適量的水;
3、水開后 ， 將雞蛋、魚子依次加入鍋里;
4、將嬰兒米粉用涼水拌成糊狀 ， 倒入鍋內 。
五：胖頭魚燉豆腐
材料：胖頭魚、大豆腐、蔥段、姜片、蒜末、香菜末;料酒、生抽、糖、醋、鹽 。
做法
1、魚洗凈后切成幾段 ， 魚頭劈成兩半 ， 用料酒和鹽拌勻腌制10~15分鐘 ， 豆腐切塊;
2、鍋熱倒油 ， 油熱后放入魚 ， 煎成金黃色;
3、放入料酒、生抽、蔥姜蒜、糖醋鹽 ， 加水 ， 倒入豆腐塊(水要沒過豆腐);
4、用大火燒開轉中火燉 ， 鍋里湯剩下三分之一時 ， 加香菜末出鍋 。
六：菜肉水餃
材料：水餃皮、肉末、蔬菜、菇類、蛋 。
做法
1、準備好肉末 ， 加入剁碎的蔬菜、菇類、鮮蝦 ， 再打入一個蛋 ， 加適量鹽調味;
2、包成餃子后煮熟即可 。
結語：寶寶的輔食一直是媽媽們的難題 ， 吃什么既能營養又能讓寶寶們愛吃呢？今天 ， 這個難題終于有了著落 。以上分享了有關寶寶輔食吃什么好以及寶寶營養輔食的制作方法 ， 希望通過本文的分享能夠幫助到媽媽們！
延伸閱讀：寶寶輔食 不同年齡段寶寶輔食
八個月寶寶輔食 這些食物適合八個月寶寶吃
寶寶輔食 六個月的寶寶吃什么輔食
寶寶食譜 1歲以下小寶寶的輔食菜譜
嬰兒什么時候添加輔食 寶寶輔食添加時間表
六個月嬰兒輔食 6個月寶寶能吃什么

    推薦閱讀