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法國酒莊有哪些

法國酒莊有哪些
的法國紅酒八大酒莊/世界十大名酒
一、Chateau Lafite Rothschild（拉斐莊）
一談到波爾多紅酒，相信為大眾所熟悉的就是拉斐莊 。早在1855年萬國博覽會上，拉斐莊就已是排名的酒莊，Lafite紅酒的特性是平衡、柔順，入口有濃烈的橡木味道，十分獨(dú)特 。除了招牌紅酒Lafite外，酒莊還在智利創(chuàng)立了Los Vasco的副牌，大量生產(chǎn)價格低廉的紅白酒，積極拓展大眾市場 。
二、Chateau Latour（拉圖莊）
在法文中，Latour的意思是指“塔”，如果用六七十年叫法，Latuor就相當(dāng)于“塔牌”（因酒莊之中有一座歷史久遠(yuǎn)的塔而得名） 。不要取笑這個名字老土，在不少小波爾多紅酒客的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇！因?yàn)長atuor的風(fēng)格雄渾剛勁、絕不妥協(xié)，一些原本喜愛烈酒的酒客，因?yàn)榻】翟蛞暮燃t酒，Latour便成了他們的 。Latour酒莊也因?yàn)橛斜姸嗑瓶团鯃觯蔀榫苾r昂貴的一級酒莊之一 。
三、Chateau Haut-Brion（奧比昂莊）
早在1855年，奧比昂莊就已赫赫有名，一級酒莊的排行榜上如果少了它，權(quán)威性就要受到質(zhì)疑 。奧比安莊園現(xiàn)在為美國人所擁有 。莊園也出產(chǎn)的紅酒有屬于Graves區(qū)的特殊泥土及礦石香氣，口感濃烈而回味無窮 。奧比安莊除了紅酒外，其出產(chǎn)的Haut-BrionBlanc白酒也是小波爾多公認(rèn)的的白酒石酸之一 。
四、Chateau Margaux （瑪高莊）
Margaux是波爾多紅酒產(chǎn)區(qū)之一，但也是酒莊的名稱 。能夠使用產(chǎn)區(qū)作為酒莊名稱，酒石酸質(zhì)自然有其過人之處，歷史也非常悠久 。Chateau Margaux是法國國宴指定用酒，國家胡**在法國波爾多訪問時，所參觀的酒莊就是Chateau Margaux 。而當(dāng)時酒莊給胡**品嘗的酒，就是1982年的Chateau Margaux 。成熟的Chateau Margux口感比較柔順，有復(fù)雜的香味，如果碰到上佳年份，會有紫羅蘭的花香 。如果說Latour是梅鐸區(qū)“酒皇”的話，那么Chateau Margaux就應(yīng)該是“酒后”了 。
五、Chateau Mouton Rothschild（木桐莊）
“木桐”又叫“武當(dāng)”，是法文Mouton的音譯，它的原意是指“羊”，酒莊原是“羊莊”，（根據(jù)酒莊所在地原來是給牧羊人放羊的山坡） 。在1973年，法國才破例讓木桐莊升格為一級酒莊，到目前為止也是惟一一座獲此殊榮的酒莊 。木桐莊莊主非常有商業(yè)頭腦，不但普通餐酒Mouton Cadet的年出產(chǎn)量達(dá)數(shù)百萬瓶，酒莊每年還會邀請一位世界的藝術(shù)家，替“招牌酒”Mouton Rothschild設(shè)計(jì)當(dāng)年的標(biāo)簽 。因?yàn)榫频臉?biāo)簽本身就頗有藝術(shù)價值，所以就算那年的酒不好喝，單是瓶子已是珍貴的藏品 。據(jù)悉現(xiàn)在要集齊由1945年至今全套的Mouoton酒，需人民幣50萬元以上 。而Mouton紅酒的特性，就是開瓶之后，酒質(zhì)與香味變化多端，通常帶有咖啡及朱古力香 。
六、Chateau Cheval Blanc （白馬莊）
【法國酒莊有哪些】1947年份的Cheval Blanc，在不少品酒家的心目之中，是近100年來波爾多的酒！在1996年的Saint Emilion 區(qū)的等級排名表之中，Cheval Blanc位列“超特級一級酒” 。Cheval Blanc標(biāo)簽是白底金，十分優(yōu)雅，與酒的品質(zhì)非常相符 。Cheval Blanc在幼年的時候，會帶點(diǎn)草表青的味道，但當(dāng)它成熟以后，便會散發(fā)獨(dú)特的花香，酒質(zhì)平衡而優(yōu)雅 。

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