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法國哪個酒莊酒好喝

【法國哪個酒莊酒好喝】法國哪個酒莊酒好喝
Chateau Lafite Rothschild（拉斐莊），波爾多的八大酒莊之一 。一談到波爾多紅酒，相信為大眾所熟悉的就是拉斐莊 。早在1855年萬國博覽會上，拉斐莊就已是排名的酒莊，Lafite紅酒的特性是平衡、柔順，入口有濃烈的橡木味道，十分獨特 。除了招牌紅酒Lafite外，酒莊還在智利創立了Los Vasco的副牌，大量生產價格低廉的紅白酒，積極拓展大眾市場 。
波爾多的八大酒莊：拉菲，拉圖，瑪歌，奧比昂，木桐（這五大酒莊位于加龍河的左岸）；奧松莊，白馬莊，柏翠莊（這三大酒莊位于右岸） 。
Chateau Latour（拉圖莊）
在法文中，Latour的意思是指“塔”，如果用六七十年叫法，Latuor就相當于“塔牌”（因酒莊之中有一座歷史久遠的塔而得名） 。不要取笑這個名字老土，在不少小波爾多紅酒客的心目之中，它可是酒皇之中的酒皇！因為Latuor的風格雄渾剛勁、絕不妥協，一些原本喜愛烈酒的酒客，因為健康原因要改喝紅酒，Latour便成了他們的 。Latour酒莊也因為有眾多酒客捧場，而成為酒價昂貴的一級酒莊之一 。
Chateau Haut-Brion（奧比昂莊）
早在1855年，奧比昂莊就已赫赫有名，一級酒莊的排行榜上如果少了它，權威性就要受到質疑 。奧比安莊園現在為美國人所擁有 。莊園也出產的紅酒有屬于Graves區的特殊泥土及礦石香氣，口感濃烈而回味無窮 。奧比安莊除了紅酒外，其出產的Haut-BrionBlanc白酒也是小波爾多公認的的白酒石酸之一 。
Chateau Margaux （瑪高莊）
Margaux是波爾多紅酒產區之一，但也是酒莊的名稱 。能夠使用產區作為酒莊名稱，酒石酸質自然有其過人之處，歷史也非常悠久 。Chateau Margaux是法國國宴指定用酒，國家胡**在法國波爾多訪問時，所參觀的酒莊就是Chateau Margaux 。而當時酒莊給胡**品嘗的酒，就是1982年的Chateau Margaux 。成熟的Chateau Margux口感比較柔順，有復雜的香味，如果碰到上佳年份，會有紫羅蘭的花香 。如果說Latour是梅鐸區“酒皇”的話，那么Chateau Margaux就應該是“酒后”了 。
Chateau Mouton Rothschild（木桐莊）
“木桐”又叫“武當”，是法文Mouton的音譯，它的原意是指“羊”，酒莊原是“羊莊”，（根據酒莊所在地原來是給牧羊人放羊的山坡） 。在1973年，法國才破例讓木桐莊升格為一級酒莊，到目前為止也是惟一一座獲此殊榮的酒莊 。木桐莊莊主非常有商業頭腦，不但普通餐酒Mouton Cadet的年出產量達數百萬瓶，酒莊每年還會邀請一位世界的藝術家，替“招牌酒”Mouton Rothschild設計當年的標簽 。因為酒的標簽本身就頗有藝術價值，所以就算那年的酒不好喝，單是瓶子已是珍貴的藏品 。據悉現在要集齊由1945年至今全套的Mouoton酒，需人民幣50萬元以上 。而Mouton紅酒的特性，就是開瓶之后，酒質與香味變化多端，通常帶有咖啡及朱古力香 。
Chateau Cheval Blanc （白馬莊）
1947年份的Cheval Blanc，在不少品酒家的心目之中，是近100年來波爾多的酒！在1996年的Saint Emilion 區的等級排名表之中，Cheval Blanc位列“超特級一級酒” 。Cheval Blanc標簽是白底金，十分優雅，與酒的品質非常相符 。Cheval Blanc在幼年的時候，會帶點草表青的味道，但當它成熟以后，便會散發獨特的花香，酒質平衡而優雅 。

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