蠔油甜豆牛肉的做法（粵菜）
蠔油甜豆牛肉的做法簡單是廣東菜食譜的常見菜，不一定要看蠔油甜豆牛肉視頻才能學會，但怎么做蠔油甜豆牛肉最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道蠔油甜豆牛肉吧 。
簡介:功效：甜豆莢甜脆可口，牛肉鮮美嫩滑，對于愛吃肉的父親們，這道菜既飽了口福，又不會給身體帶來太大的負擔 。自己的孩子喜歡吃什么，做父親的總是牢牢記在心上，但是又有幾個做兒女的真正了解父親的口味呢，想想，我們欠父親的真是太多太多 。
材料:牛里脊200g，甜豆莢250g，生抽2茶匙（10ml），干淀粉1茶匙（5g），料酒1茶匙（5ml），海天金標蠔油2湯匙（30ml），鹽1/2茶匙（3g），油3湯匙（45ml）
蠔油甜豆牛肉做法:【蠔油甜豆牛肉的做法（粵菜）】
甜豆莢擇去老筋，洗凈，放入滾水中汆燙斷生，撈出，瀝干水分 。
牛里脊切片，用生抽、干淀粉和料酒抓拌均勻，腌制10分鐘 。
炒鍋入油，待油燒至七成熱時，放入牛肉片滑炒至八成熟，之后放入甜豆莢，調入海天金標蠔油和鹽，翻炒至熟即可 。
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