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節(jié)日期間腸胃疾病來襲 7妙招守護(hù)腸胃健康( 二 )


主食
最養(yǎng)胃的 , 是面條 。米中含酸多 , 所以少吃米飯 。如果熬粥 , 少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去 , 對胃有好處 。另外就是餅干 。
蘋果
味甘、性涼 。
作用:健脾補(bǔ)氣益胃 , 生津潤燥 。宜于脾虛食少 , 胃陰虧虛 , 陰虛胃痛 。
包心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用 , 可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥 。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用 。
菠菜
味甘性涼 , 能潤燥養(yǎng)肝 , 益腸胃 , 通便秘 。《食療本草》載:“利五臟 , 通腸胃 , 解酒毒 。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌 , 增食欲 , 助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng) , 有利排便 。不過 , 菠菜草酸含量高 , 妨礙鈣質(zhì)吸收 , 應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃 , 或在烹煮前輕汆 , 除去草酸 。
紅薯
性平 , 味甘 , 補(bǔ)脾益氣 。《綱目拾遺》記:“補(bǔ)中 , 暖胃 , 肥五臟 。”天寒食用 , 正氣養(yǎng)胃 , 化食去積 , 兼可清腸減肥 。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多 , 其實(shí)是胃腸蠕動(dòng)所致 。糖尿病患者食用 。
南瓜
《本草綱目》載:“南瓜性溫 , 味甘 , 入脾、胃經(jīng)” , 能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛 。其所含的豐富果膠 , 可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì) , 包括重金屬、鉛等 , 起到排毒作用 。同時(shí) , 果膠可保護(hù)胃部免受刺激 , 減少潰瘍 。可用南瓜煮粥或湯 , 滋養(yǎng)腸胃 。
胡蘿卜
性味甘平 , 中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中 , 利脾膈 , 潤腸胃 , 安五臟 , 有健食之效” 。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A , 能明目養(yǎng)神 , 增強(qiáng)抵抗力 , 防治呼吸道疾病 。胡蘿卜素屬脂溶性 , 和肉一起燉最合適 , 味道也更好 。
指南:
中藥健脾養(yǎng)胃可服用人參健脾、參苓白術(shù)、四君子、香砂養(yǎng)胃 。
脾胃不好時(shí) , 性寒的食物不能吃:
獼猴桃 甘蔗 西瓜 柿子 香蕉 苦瓜 梨 荸薺甜瓜 綠豆、柿餅、生番茄、竹筍、瓠子、生菜瓜、海帶、生萵苣、生蘿卜、生藕、生黃瓜、生地瓜、金銀花、菊花、薄荷、鴨蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、馬蘭頭、冷茶以及各種冷飲、冰鎮(zhèn)食品 , 性涼生冷的食品會(huì)使胃寒疼痛加劇 。
總結(jié):以上介紹的這些預(yù)防腸胃疾病的方法以及養(yǎng)胃食物 , 大家不妨多試試多吃吃 , 效果非常的好哦!

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