蒸餾酒的起源是什么樣？
【蒸餾酒的起源是什么樣？】蒸餾酒的誕生，以具有蒸餾器為前提 。但蒸餾技術起始于古代東方道教的煉丹術和印度及中東的香料提取術 。因此，世界上大多數學者認為蒸餾酒的發源地是、印度和阿拉伯國家 。在日本學者住江金的《酒》一書中，可知印度在公元前800年，已有一種名叫阿拉克(Arrack)的蒸餾酒；在公元前300多年古希臘哲人亞里士多德的著作中，記述了一種將葡萄酒蒸餾而得的酒液 。
但蒸餾酒與其他酒類一樣，從起源發展至工業化、大眾化的飲料酒種，也經歷了相當長的時期 。因此，各種蒸餾酒的歷史，大多有數百年之久 。
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