蜆肉韭菜炒蛋角的做法簡單是陽痿早泄食譜的常見菜 ， 不一定要看蜆肉韭菜炒蛋角視頻才能學(xué)會 ， 但怎么做蜆肉韭菜炒蛋角最好吃 ， 跟著食譜大全的做法圖解來做這道蜆肉韭菜炒蛋角吧 。
蜆肉韭菜炒蛋角簡介:在炎熱的夏季 ， 常常會令人提不起食欲 ， 而清淡一點(diǎn)的菜式就成為餐桌上的搶手貨 。今天選用蜆肉、韭菜與雞蛋配搭 ， 弄一款清淡宜人的家常小菜 。蜆肉取自于蜆科動物河蜆等 ， 其肉味鮮美 ， 營養(yǎng)價(jià)值高 。中國人食用蜆肉已有很長的歷史 ， 烹調(diào)手法也是多種多樣 ， 今天采用煎蛋脯的形式來烹出一道醒胃的小菜與諸君共享 。
材料:蜆肉100克 ， 韭菜50克 ， 雞蛋6只 ， 芫荽10克 ， 姜米10克 ， 蔥花10克 ， 鹽 ， 糖 ， 花生油 ， 豬油渣各適量
做法:【蜆肉韭菜炒蛋角的做法（陽痿早泄食譜）】蜆肉洗凈 ， “飛水”備用；韭菜洗凈 ， 切碎備用；芫荽洗凈備用；開鍋下油 ， 爆香姜米 ， 下蜆肉、豬油渣翻炒 ， 然后加入韭菜 ， 以鹽、糖調(diào)味 ， 拿出備用；雞蛋打開拌勻 ， 以適量鹽調(diào)味 ， 下炒好的蜆肉和花生油拌勻 ， 開鍋 ， 將蛋漿煎至兩面金黃 ， 取出切角 ， 撒上芫荽、蔥花便行 。
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