【涼拌香干馬蘭頭的做法(補血食譜)】涼拌香干馬蘭頭做法簡單是補血食譜做法大全的常見菜,不一定要看涼拌香干馬蘭頭視頻才能學(xué)會,但怎么做涼拌香干馬蘭頭最好吃,跟著的做法圖解來做這道涼拌香干馬蘭頭吧 。
涼拌香干馬蘭頭的食材和調(diào)料:
馬蘭頭250g香豆腐干2塊鹽1茶匙糖1/2大勺生抽1勺五香粉少許芝麻油(香油)2大勺
教您涼拌香干馬蘭頭的家常做法,如何做涼拌香干馬蘭頭才好吃
一、馬蘭頭洗凈,瀝干水分
二、香干洗凈切條,開水中燙一下后切末備用
三、馬蘭頭放入滾開的水中,加入幾滴食用油,焯煮1分鐘,撈出瀝干水分,待涼后,切細碎
四、加入鹽,生抽,五香粉,白糖,芝麻油等調(diào)料,拌勻
五、繼續(xù)加入切碎的香干,攪拌入味
六、裝盤,壓實 。倒扣在容器中
家常美食小貼士:
1、馬蘭頭燙煮的時候放點食用油,可以保持色澤,切勿不要燙太久 。2、馬蘭頭和香干切的越細,口感越好,越入味 。
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