日式火鍋牛肉沙拉的做法（產(chǎn)婦菜譜） _牛肉

怎么做日式火鍋牛肉沙拉好吃？學(xué)做日式火鍋牛肉沙拉需要哪些食材？教你輕松做出好吃好看的日式火鍋牛肉沙拉。
本食譜來(lái)自【小予_wendy】老師分享的日式火鍋牛肉沙拉的做法，所屬分類(lèi)：下飯菜、午餐、涼菜、產(chǎn)婦食譜、火鍋，需要烹飪時(shí)間：10分左右，烹飪難度：切墩(初級(jí)) 。
【日式火鍋牛肉沙拉的做法（產(chǎn)婦菜譜）】=.=今天阿村34度，明天又要出發(fā)回國(guó)了，不想買(mǎi)太多的食物。想起冰箱里還有一些剩下的火鍋牛肉卷，突然就想起前幾天在日本餐廳吃的日式火鍋牛肉沙拉。可惜自己家里只有美奶滋跟醬油了，靈機(jī)一動(dòng)，打算自己調(diào)制糊麻醬。沒(méi)想到成功了呢^^非常開(kāi)心。這么一道菜，有蔬菜，有肉還有過(guò)水土豆做主食。營(yíng)養(yǎng)絕對(duì)夠，熱量絕對(duì)的控制住。
做日式火鍋牛肉沙拉所需食材：主料：火鍋牛肉卷200g，土豆1個(gè)，蔬菜適量
輔料：芝麻醬1勺，水3勺，日本淡醬油2勺，日式蛋黃醬／美奶滋2勺，蒜1～2瓣，米醋1茶匙
日式火鍋牛肉沙拉的做法步驟：1. 在碗里放入芝麻醬，水，淡醬油調(diào)勻，之后放入美奶滋醬調(diào)勻，再放入蒜末，米醋調(diào)制成醬汁。待用。
2. 土豆洗干凈，去皮，切塊，仿佛沸騰的水里煮熟撈出。放入喜歡的蔬菜（青花，花揶菜，胡蘿卜等）煮熟，過(guò)涼水。待用。
3. 再煮一鍋熱水，將火鍋牛肉卷燙熟。與蔬菜一起盛盤(pán) 。淋上醬汁即可。
溫馨提示：1.如果有現(xiàn)成的糊麻醬，就不需要自己制作醬汁了。直接淋上即可。2.需要煮熟的蔬菜煮過(guò)之后，過(guò)涼水，保留新鮮的顏色。3.可以配上洋蔥絲，或者像我今天一樣配上風(fēng)干的蒜末。味道好極了
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日式火鍋牛肉沙拉的做法（產(chǎn)婦菜譜）

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