適合寶寶的冬季飲食有哪些？冬季不能吃的食物是什么？
冬天氣候寒冷，寶寶身體嬌弱特別容易傷風感冒，而且還會傳染各種疾病，這個時候家長朋友們可以多做一些適合冬天的飲食，增強寶寶的抵抗力，今天小編就來詳細和大家說一下，那么適合寶寶的冬季飲食有哪些？冬季不能吃的食物是什么？一起來看看吧！
【適合寶寶的冬季飲食有哪些？冬季不能吃的食物是什么？】
1、適合寶寶的冬季飲食
1、冬季蔬菜是個寶
有些寶寶“討厭”吃蔬菜，或者要吃的蔬菜品種很少 。這時媽媽不要急著強行逼寶寶吃，那樣會使寶寶更厭惡蔬菜 。
不如換種方法，從擴大蔬菜品種著手，例如：從綠葉菜(如：青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘藍族蔬菜(如：卷心菜、包心菜、花菜等)、根莖類菜(如：土豆、蘿卜、冬筍、胡蘿卜等)、菌菇類等各種蔬菜中去挑選他愛吃的蔬菜 。不過，這個過程可能會有些長，為了讓寶寶自己接納蔬菜飲食，媽媽還是要耐心，耐心，再耐心 。
2、選溫熱性的食物
專家表示：冬季，媽媽挑選寶寶的食物，還應以溫熱性的食品為主 。
3、適于冬季吃的水果：
例如，蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等；
4、適于冬季吃的動物性食品：
例如，豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚、蝦等
特別推薦：
豆制品是冬季菜肴很好的原料，例如，豆腐干與紅燒肉同煮，內酯豆腐做肉羹或魚羹、白菜豬肉豆腐煲等，都是適合寶寶的營養(yǎng)佳肴 。
5、冬季的烹飪技巧
冬天的食物應以熱食為主，例如，煲菜類、燴菜類、燉菜類或湯菜等 。而不宜給寶寶多吃生冷的食物，因為生冷的食物不易消化，容易傷及寶寶幼小的脾胃，這點對那些脾胃虛寒的孩子要特別注意 。
另外，冬季熱量散發(fā)較快，用勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會降得太快，如，羹糊類菜肴 。
最后，與夏季菜肴清淡的特點明顯不同，冬季的菜肴的可以做得厚重些 。
2、冬季不能吃的食物
蜜桔
蜜桔含有豐富的維生素C，可增加人體免疫力，并且可以愉悅人的心情 。但同時專家強調，蜜桔是最大的過敏原之一，并且含糖過多 。此外它的酸汁還會刺激到人體內部黏膜 。因此專家提醒，食用蜜桔要小心且不宜過多食用 。
反季節(jié)蔬菜
盡管各種蔬菜在商店均常年有售，但是冬季的溫室和大棚蔬菜必然會受到化肥污染 。專家建議，食用反季節(jié)蔬菜前，除了要徹底洗凈，最好在開水里泡一段時間再食用 。
肉湯
肉湯被認為是暖胃的最好食物，但是肝臟、胰腺和胃不好的人應當拒絕食用 。此外，過于油膩的肉湯還可能刺激神經，破壞心血管系統(tǒng) 。
鯡魚
鯡魚含有豐富的營養(yǎng)物質 。但是在腌制過程中為了延長保質期，往往會放入一些對人體有害的化學成分添加劑 。
咸蛋
裝有咸蛋的塑料容器中也含有大量防腐劑 。
3、冬季養(yǎng)胃吃什么
1、山藥
山藥含有淀粉酶，多酚氧化酶等酶類，有助于脾胃消化吸收，粘液蛋白有修復胃壁內膜的作用，是養(yǎng)胃的首選蔬菜 。
需要注意的是，山藥有收斂作用，便秘者不宜食用，發(fā)燒時不宜食用，體質燥熱者不宜過多食用 。并且山藥不宜與富含果酸的水果同時，如菠蘿，獼猴桃，橙子等，山藥中的淀粉酶容易被果酸破壞，使淀粉長期滯留在胃中，有礙消化 。
2、小米
小米歸腎，脾，胃經，有健脾益胃的作用，其中所含的色氨酸有養(yǎng)胃功效，而且還能安神，而所含
碳水化合物還可以緩解精神緊張，疲憊乏力等癥 。
3、番木瓜
番木瓜中的木瓜蛋白酶能幫助蛋白質消化，可健脾胃，增食欲，適宜于用來緩解慢性消化不良，慢性萎縮性胃炎，胃及十二指腸潰瘍疼痛等癥 。
需要注意的是，內有積熱，小便短赤者忌食番木瓜，孕婦及過敏體質人群不宜多吃 。
4、馬鈴薯
馬鈴薯入脾，胃經，含大量淀粉，蛋白質，糖類，脂肪，煙酸，維生素，鈣，磷，鐵，鎂等成為，具有健脾和胃，益氣調中，緩急止痛的功效，主治消化不良，腸胃不和，脘腹脹痛，大便不暢等癥 。
需要注意的是，土豆所含的龍葵素可減少胃液分泌，有緩解痙攣的作用，但大量龍葵素會引起人體中毒，出現(xiàn)惡心嘔吐，頭暈腹瀉，頭痛腹痛等癥狀，甚至昏迷死亡，由于發(fā)芽土豆含龍葵素高，故不可食用 。
5、南瓜
南瓜性溫，味甘，含有維生素B族和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，起到解毒作用，還能保護胃腸道粘膜，避免腸胃受粗糙食物刺激，促進潰瘍面愈合 。而且南瓜所含成分還能促進膽汁分泌，增強腸胃蠕動，有助消化 。
推薦閱讀
- 寶寶肚子脹的原因是什么？寶寶肚子脹的應對措施有哪些？
- 哪些方法能讓婆婆喜歡上你
- 老人常做什么動作能起到長壽的作用，老人長壽做什么動作好？
- 男人選擇姐弟戀的原因
- 說些討婆婆開心的話
- 老年人保健的方法有哪些？老年人怎樣保健養(yǎng)生？
- 每日跑步真的會長壽嗎？
- 如何進行突然分娩的急救？臨產突然分娩怎么辦？
- 秋季祛濕湯有哪些？祛濕氣還有什么其它的方法？
- 老人適合什么運動？