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除蟲吃這四款粥營養(yǎng)療效好！

蛔蟲病是消化系統(tǒng)疾病的一種 ， 它嚴重威脅著人們的身體健康 ， 針對這一疾病我們要怎樣做好防治的措施呢？下面小編來給大家介紹一些與蛔蟲病相關(guān)的食療方法以及飲食的措施 ， 希望這些小常識能夠給你帶來幫助 。具體內(nèi)容大家請看下文的詳細的介紹 。
一、山藥桂圓粥
制作方法
1.首先我們要把粳米淘洗干凈 ， 在清水里浸泡以便備用;
2.山藥刮洗干凈 ， 切成小薄片;
3.桂圓肉、荔枝肉、五味子均洗凈備用;
4.然后再往鍋中加入約1000毫升的冷水 ， 把粳米、山藥片、桂圓肉、荔枝肉以及五味子一起放入鍋中 ， 調(diào)成小火煎煮;
5.待米爛粥稠時 ， 用白糖調(diào)好味 ， 稍燜片刻即可 。
營養(yǎng)解析
桂圓肉：桂圓因其種圓黑光澤 ， 種臍突起呈白色 ， 看似傳說中“龍”的眼睛 ， 所以得名 。新鮮的龍眼肉質(zhì)極嫩 ， 汁多甜蜜 ， 美味可口 ， 實為其他果品所不及 。
鮮龍眼烘成干果后即成為中藥里的桂圓 。桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì) ， 有補血安神 ， 健腦益智 ， 補養(yǎng)心脾的功效 ， 是健脾長智的傳統(tǒng)食物 ， 對失眠、心悸、神經(jīng)衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效 。桂圓味甘性溫 ， 有上火癥狀者和孕婦不宜食用 。
荔枝：荔枝不僅味道甜美 ， 而且富含豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷以及鐵等營養(yǎng)元素 。
它含有的豐富的維生素可以促進微細血管的血液循環(huán) ， 常吃荔枝能補腦健身、開胃益脾 ， 有促進食欲的功效 。產(chǎn)婦、老人、體質(zhì)虛弱者、病后調(diào)養(yǎng)者尤宜食用 。
但是荔枝一次不能食用太多或連續(xù)多食 ， 否則可能導致以低血糖癥狀為主的“荔枝病” ， 嚴重盛會發(fā)生昏迷、抽搐和循環(huán)衰竭等癥 。
【除蟲吃這四款粥營養(yǎng)療效好！】二、山藥薏米粥
制作方法
將山藥 ， 薏米 ， 蓮肉 ， 大棗與小米共煮粥 ， 粥熟后 ， 加白糖少許 。
營養(yǎng)解析
小米：小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效 ， 還具有滋陰養(yǎng)血的功能 ， 可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng);小米中含有豐富B族維生素 ， 具有防止消化不良及口角生瘡的功效 。
薏米：薏苡仁含豐富的碳水化合物 ， 其主要成分為淀粉及糖類 ， 并含有脂肪、蛋白質(zhì)、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養(yǎng)物質(zhì) 。薏苡仁能抑制痛細胞的增殖 ， 可供多種惡性腫瘤之人食用;
還有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用;并有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效 。
蓮子：蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素 ， 具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精等功效 。
棗(干)：棗含有維生素A、C、E、P ， 生物素 ， 胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì) ， 葉酸 ， 泛酸 ， 煙酸等 。它有提高人體免疫力 ， 防治骨質(zhì)疏松和貧血 ， 軟化血管 ， 安心寧神等作用 。
中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等 ， 食用棗類食品都會有很好的食療效果 ， 病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用 。紅棗適宜慢性肝炎 ， 肝硬化之人服食 ， 也可減少其他藥物對肝臟的損害 。
紅棗中含環(huán)磷酸腺甙 ， 可擴張血管 ， 增強心肌收縮力 ， 改善心肌營養(yǎng) ， 對防治心血管疾病有一定好處 。
山藥：山藥含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、淀粉、糖類、蛋白質(zhì)和氨基酸、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種微量元素 ， 且含量較為豐富 ， 具有滋補作用 ， 為病后康復食補之佳品 。
山藥可促使機體T淋巴細胞增殖 ， 增強免疫功能 ， 延緩細胞衰老 ， 常服山藥可延年益壽 。山藥中的黏多糖物質(zhì)與礦物質(zhì)相結(jié)合 ， 可以形成骨質(zhì) ， 使軟骨具有一定彈性 。
含有豐富的維生素和礦物質(zhì) ， 所含熱量又相對較低 ， 幾乎不含脂肪 ， 所以有很好的減肥健美的功效 。山藥所含黏蛋白能預防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積 ， 防止動脈硬化 。食用山藥還能增加人體T淋巴細胞 ， 增強免疫功能 ， 延緩細胞衰老 。
三、山藥枸杞粥
制作方法
1.將山藥、枸杞煎取汁;
2.汁與粳米煮成粥 。
食物相克
粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食 ， 否則會導致心痛 。
山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟 ， 不可與堿性藥物同服 。枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用 。
四、桂圓蓮子粥
制作方法
1.將蓮子去皮 ， 去心 ， 洗凈;紅棗去核 ， 洗凈;
2.糯米淘洗干凈;桂圓肉洗凈;
3.將用料全放入鍋內(nèi) ， 加水適量 ， 置武火上燒沸 ， 再用文火熬煮至熟即成 。
營養(yǎng)解析
蓮子：蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營養(yǎng)元素 ， 具有防癌抗癌、降血壓、強心安神、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精等功效 。
蛔蟲病注意事項
1.教育孩子在飯前、便后把手洗干凈 。
2.常剪指甲 ， 避免蟲卵藏在指甲縫內(nèi) 。
3.生吃瓜果蔬菜要洗凈、去皮 ， 或用開水燙 ， 防止沾染在蔬菜和水果上的蛔蟲卵進入消化道 。
4.不要養(yǎng)成吸吮手指的壞習慣 。
5.要消滅蒼蠅、蟑螂 ， 因為這些動物常常把糞便和被糞便污染的地方的蛔蟲卵、細菌和病毒等帶到食物上去 ， 從而傳播消化道疾病 。
6.不要喝生水;勤曬被褥 ， 以及不隨地大小便 。

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