山藥薏米紅豆粥好喝嗎?該怎么做
在平時常見的食材中,山藥、薏米和紅豆這幾種食材最常被人們熬制成各種粥飲進行食用,那么,山藥薏米紅豆粥好不好喝呢?
山藥薏米紅豆粥好吃嗎?
嫩白色的山藥吃起來綿軟香甜,紅豆煮過后面甜清香,煮成的粥軟糯可口,香甜美味 。且山藥可以健脾養胃,益腎固精,薏米有很好的除濕效果,紅豆補心養胃,都是溫補類的食材,做成的山藥薏米粥不僅口感美味,還有很好的溫補作用 。
山藥薏米紅豆粥做法:
材料:
紅豆、薏米各一把,山藥1根,燕麥片適量
【山藥薏米紅豆粥好喝嗎?該怎么做】做法:
1.山藥削去外皮,洗凈切小塊,燕麥片切碎一些備用;
2.紅豆和薏米洗凈后,放入砂鍋中,加水,蓋好蓋子,中火加熱至鍋中水煮開,再煮2~3分鐘,將火關閉,不要開蓋,燜30分鐘;
3.將山藥塊和燕麥片倒入鍋中,蓋好蓋子,開火繼續煮;
4.煮至鍋中水再次燒開后2~3分鐘,將火關上,不要開蓋,燜30分鐘;
5.吃的時候放一點點紅糖,可以增加粥的口感,也可以起到補血養顏的作用 。
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