冬季吃水果有什么禁忌?寶寶吃水果注意的問題有哪些?
冬天較夏天來說 , 水果吃得比較少 , 因為氣候寒冷 , 但是冬天氣候干燥 , 更應(yīng)該多多吃水果補充水份 , 補充維生素 , 今天小編就來給大家詳細(xì)講一下有關(guān)寶寶吃水果的知識 , 那么冬季吃水果有什么禁忌?寶寶吃水果注意的問題有哪些?一起來看看吧!
1.冬季吃水果禁忌
一、寶寶吃水果要適量
不少秋冬常見的水果具有很好的保健和治療疾病的功能 , 但過量食用則容易使水果由“天使”變?yōu)椤澳Ч怼保?br />
1、蘋果
天使一面:治便秘助消化 。蘋果果汁可止瀉 , 空腹吃可治便秘 , 飯后吃能助消化 。
魔鬼一面:蘋果富含糖類和鉀鹽 , 攝入過多不利于心、腎保健 , 切忌多食 。
2、雪梨
天使一面:化痰止咳 。在秋季氣候干燥時 , 寶寶易患感冒咳嗽 , 可以給寶寶經(jīng)常做些梨粥喝 , 或是用梨加冰糖燉水喝 , 因為梨性寒 , 可潤肺生津、清肺熱 , 從而止咳祛痰 。
魔鬼一面:寶寶腹瀉時吃梨只會加重病情 。
3、柑橘
天使一面:化痰活絡(luò) 。秋冬季節(jié)寶寶患急慢性氣管炎時 , 吃柑橘可疏通經(jīng)絡(luò) , 消除痰積 , 因此有助于治療 。
魔鬼一面:柑橘吃多了 , 會引寶寶上火 , 每天給寶寶吃二到三個即要打住 。另外 , 寶寶吃柑橘前后的1小時不宜喝牛奶 , 不然的話 , 柑橘中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)相遇后 , 即刻發(fā)生凝固 , 影響柑橘中的營養(yǎng)素吸收 。
4、香蕉
天使一面:通便滑腸 。香蕉肉質(zhì)糯甜 , 又能潤腸通便 , 因此 , 也是媽咪經(jīng)常給寶寶吃的水果 。
魔鬼一面:香蕉不宜在短時間內(nèi)讓寶寶吃得太多 , 尤其是脾胃虛弱的寶寶 。否則 , 會引起惡心、嘔吐、腹瀉 。一般來講 , 對于食量不太大的寶寶 , 每次吃一根即可 , 每天可吃2次 。
5、柿子
天使一面:潤肺生津 。柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸 , 營養(yǎng)豐富 , 有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效 。
魔鬼一面:當(dāng)寶寶過量食用柿子 , 尤其是與紅薯、螃蟹一同吃時 , 便會使柿子里的柿膠酚、單寧和膠質(zhì) , 在胃內(nèi)形成不能溶解的硬塊兒 。這些硬塊不僅會使寶寶發(fā)生便秘 , 而且有時由于不能從體內(nèi)排出 , 便停留在胃里形成胃結(jié)石 , 從而使寶寶胃部脹痛、嘔吐及消化不良 。
二、食用時間要選在兩餐之間
水果中有不少單糖物質(zhì) , 極易被小腸吸收 , 但若是堵在胃中 , 就很容易形成脹氣 , 以至引起便秘 。所以 , 食用水果的時間應(yīng)安排在兩餐之間 , 或是午睡醒來后 , 這樣 , 可讓寶寶把水果當(dāng)作點心吃 。
2.寶寶吃水果注意的問題
給寶寶選用水果時 , 要注意與體質(zhì)、身體狀況相宜 。
1、氣虛脾虛的寶寶:少吃涼性水果 。
氣虛 , 一般是指體弱;而脾虛 , 是說消化系統(tǒng)比較差 , 腸蠕動慢 。所以 , 這類兒童越吃寒冷的水果 , 越會降低腸胃蠕動 , 使肌肉無力 , 吃多了會因為消化不良而導(dǎo)致腹脹 。因此 , 腸胃功能不好的幼兒 , 如果想吃涼性水果 , 最好在午飯后、晚飯前少吃一點 , 不可過量 。
2、虛寒寶寶:多吃溫?zé)崴?br />
此類體質(zhì)的兒童可多吃荔枝、桂圓、桃、番石榴、榴蓮、杏等溫?zé)崴?nbsp;, 因為它們屬于溫?zé)嵝?nbsp;, 對虛寒體質(zhì)的孩子來說無疑是補寒佳品 。另外 , 正在發(fā)燒或某個身體器官正在發(fā)炎的孩子 , 要盡量避免食用此類溫?zé)崴?。桂圓偏熱 , 有高血壓、心臟病的兒童空腹不要貪嘴 。
3、容易感冒的寶寶:深色水果療效佳
孩子多吃些顏色深的水果可以起到預(yù)防傷風(fēng)感冒的作用 。芒果、黃杏、黃桃等深色水果的維生素C含量都比較高 , 顏色淺的水果維生素C含量略低些 , 而維生素C含量比較高的水果還有棗、山楂、橘子、獼猴桃等 。維生素C對于抗感冒、增加身體抵抗力能起到很大作用 , 很多人通過吃維生素C片來補充身體所需 , 其實不如直接吃水果來得快 。
3.水果比牛奶更壯骨嗎
歐洲一項研究稱 , 水果比牛奶更能強(qiáng)壯骨骼 。研究人員評估了1345位12~15歲青少年的營養(yǎng)習(xí)慣及骨質(zhì)健康程度 。結(jié)果顯示 , 喜歡吃水果的孩子具有最強(qiáng)壯的骨質(zhì) 。水果的鈣含量很少 , 為什么能起到壯骨作用呢?
人體的內(nèi)環(huán)境酸堿度必須維持高度穩(wěn)定 。有的食物會讓血液偏酸 , 稱為“成酸性食物”;有的卻能讓血液偏堿 , 稱為“成堿性食物” 。這兩類食物只有保持恰當(dāng)?shù)钠胶?nbsp;, 才有利于人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定 。
魚、肉、蛋、海鮮和精制米面都是成酸性食物 , 而蔬菜、水果、海藻等屬于成堿性食物 , 牛奶、豆類、水果具有微弱的成堿性 。如果食物中成堿性食物不足 , 而成酸性食物過多 , 超過了人體的緩沖能力 , 為了維持正常代謝 , 就不得不動用骨骼中的鈣來中和酸性物質(zhì) , 造成鈣的大量流失 , 從而降低骨質(zhì)密度 。水果是成堿性食物 , 多吃水果可以幫助人體維持骨骼的強(qiáng)度——上述研究結(jié)果證明了這個理論 。需要特別提醒的是:在正常攝入三餐、營養(yǎng)素齊全的情況下 , 吃水果具有健康效果 。但是如果每天只吃水果 , 不吃或少吃其他食物 , 鈣的攝入量會嚴(yán)重不足 , 反而會降低骨質(zhì)密度 。
【冬季吃水果有什么禁忌?寶寶吃水果注意的問題有哪些?】
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