諸暨同山燒棒冰怎么做，諸暨同山燒棒冰做法 _諸暨同山燒棒冰

去年盛夏，紹興的黃酒棒冰頗受吃貨們的青睞。那么除了用黃酒做棒冰，大伙兒有沒有想過“白酒棒冰”的味道是怎樣的？同山燒，因產(chǎn)地在諸暨同山鎮(zhèn)而得名，是一種清香型白酒，素有“江南小茅臺”之稱。那么，諸暨同山燒棒冰怎么做呢？下面是諸暨同山燒棒冰做法。
推薦閱讀：
1、同山燒釀造工藝：浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
2、清涼一夏：教你自制雞尾酒棒冰
諸暨同山燒棒冰材料：
同山燒、檸檬、薄荷、冰糖
諸暨同山燒棒冰做法步驟：
1. 把冰糖和鮮薄荷葉和在一起搗碎，倒入涼開水。
2. 檸檬一半切片備用，一半擠出檸檬汁。
3. 待冰糖融化后，將薄荷糖水過濾出，并倒入檸檬汁。
4. 試試攪拌好的檸檬薄荷糖水，不夠甜就再加點糖。然后根據(jù)自己的口味倒入適量的同山燒。#小編酒量不好，但生怕別人不知道這個是同山燒棒冰，義無反顧加了三勺。
5. 把之前切好的檸檬片放進棒冰模具；將調(diào)好的混合液倒入模具，八九分滿就夠了。
6. 蓋上蓋，放進冷凍室。冰凍ing……
諸暨同山燒棒冰味道
【諸暨同山燒棒冰怎么做，諸暨同山燒棒冰做法】酸酸甜甜，有薄荷的清涼，也有檸檬的清香。同山燒的酒味若有似無，撲朔迷離……實在是一款居家旅行，休閑放松，叫醒葛優(yōu)的盛夏佳品。

諸暨同山燒棒冰怎么做，諸暨同山燒棒冰做法

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