孕婦冬季驅(qū)寒食物有哪些？孕婦冬季要忌的食物是什么？
孕婦在冬天主要就是要注意防寒保暖問題，在平時日常生活中除了可以多穿衣物來保暖，也可以通過食補的方式來進行驅(qū)寒，今天小編就來給大家介紹一下可以驅(qū)寒的食物，那么孕婦冬季驅(qū)寒食物有哪些？孕婦冬季要忌的食物是什么？和小編一起來看看吧！
1、孕婦冬季驅(qū)寒食物
冬日美食一：葡萄干
葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，有助于冠心病人的康復，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多量維生素和氨基酸，是孕媽咪及體弱貧血者的滋補佳品，可補氣血、暖腎，對貧血、血小板減少有較好療效，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用 。
材料：高粉200g，全麥粉50g，蜂蜜20g，黃油20g，鹽2.5g，干酵母3g，牛奶140g，糖25g，雞蛋40g，葡萄干50g 。
做法：
1、除黃油葡萄干外的食材混合，揉至光滑后加入黃油揉至擴展階段，再加入葡萄干，揉勻 。
2、進行基礎發(fā)酵，發(fā)至兩倍大 。
3、將面團分割成九份，滾圓，松弛15分鐘 。
4、重新再滾圓，放入模具 。
5、最后發(fā)酵，發(fā)至兩倍大后，表面涂上蛋液，預熱烤箱180度25分鐘即可 。
冬日美食二：蜂蜜
蜂蜜可促進消化吸收，增進食欲，鎮(zhèn)靜安眠，提高機體抵抗力，對促進嬰幼兒的生長發(fā)育有著積極作用 。蜂蜜幾乎含有蔬菜中的全部營養(yǎng)成分 。在冬季每天喝上3-4湯匙蜂蜜，既補充營養(yǎng)，又可保證大便通暢 。蜂蜜還是一種天然的美容佳品 。作為潤膚劑經(jīng)常外擦，對皮膚的表皮、真皮起直接營養(yǎng)作用，可促進細胞新生，增強皮膚的新陳代謝能力 。
材料：大棗30粒，水500ml，蜂蜜100g，白糖50g，冰糖50g 。
做法：
1、紅棗洗凈用廚房擦拭紙擦去水分，然后把大棗去核，棗肉切小塊 。
2、把棗肉放入鍋中，加入清水，加入冰糖和白糖 。
3、大火煮開撇去上面的浮沫 。
4、用中小火慢慢煮至湯汁粘稠，紅棗肉變透明關火 。
5、稍涼后加入蜂蜜，攪拌均勻，然后裝瓶入冰箱冷藏，喝的時候舀入一勺用開水沖服即可 。
冬日美食三：蝦
蝦含有很高的鈣 。如果孕婦吃蝦以后沒有不良反映，如過敏、腹痛，就沒有問題 。懷孕期間適量多吃蝦或蝦皮可以補充鈣、鋅等微量元素，尤其是鈣可以促進幼兒的生長 。吃蝦也可以促進幼兒腦部的發(fā)育 。因此，只要你本人對蝦無不良反應，可以盡情的吃 。
材料：黃瓜1根，春筍150g，蝦仁100g，雞蛋1個，耗油1大勺，生抽1小勺，番茄醬1勺，料酒一小勺，油、鹽、牛肉粉各適量 。
做法：
1、蝦仁去蝦線，洗凈，加1小勺量料酒、少許鹽、半個蛋清，抓勻，腌制10分鐘以上 。
2、黃瓜洗凈，切丁 。筍洗凈，切丁 。
3、將剩下的半個蛋清和1個蛋黃打碎，放入油鍋中煎成蛋餅，切丁 。
4、熱鍋上油，倒入腌好的蝦仁，快速炒勻 。
5、加入一勺番茄醬、一大勺耗油、一小勺生抽，拌勻后，將炒好的蝦仁連湯帶汁盛出，備用 。
6、另起油鍋，倒入黃瓜丁和筍丁，炒勻 。將炒好蝦仁湯倒入，炒入味 。
7、再將炒好的蝦仁倒入，加入蛋餅丁，炒勻 。加適量鹽和牛肉粉調(diào)味后即可出鍋 。
冬日美食四：牛肉
孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍 。孕媽缺鐵很容易導致貧血 。孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，可以預防缺鐵性貧血，并能增強免疫力 。鋅不但有益胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，而且對免疫系統(tǒng)也有益，有助于保持皮膚、骨骼和毛發(fā)的健康 。缺鋅時人的免疫力下降，容易生病，對胎兒的神經(jīng)發(fā)育容易產(chǎn)生不利影響 。
每100克的牛腱含鐵量為3毫克，約為懷孕期間鐵建議量的10% 。含鋅量8.5毫克，約為懷孕期間鋅建議量的77%，營養(yǎng)價值比一般天然食品高 。除此之外，牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收 。人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%到26%，而對全麥面包中的鋅吸收率只有14% 。
材料：牛肉250g，油、鹽、姜片、豉油、玉米淀粉、糖、紅椒各適量 。
做法：
1、姜切成絲，盡量不要切太細 。牛肉切成厚度適中的片狀 。
2、切好的牛肉用鹽、糖、油、玉米淀粉、豉油腌好 。
3、熱鍋下油爆香姜絲及紅椒，倒入腌好的牛肉爆炒 。
5、待牛肉變色時加入蠔油調(diào)味即可 。
冬日美食五：羊肉
羊肉屬動物性食物，不僅營養(yǎng)價值高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等，所產(chǎn)生的熱量高于豬瘦肉、牛肉等肉食 。在冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加熱量、補虛抗寒、補養(yǎng)氣血、溫腎健脾、防病強身等作用 。羊肉是孕媽咪的冬令滋補佳品 。
材料：羊肉片160g，冬瓜240g，油、鹽、蔥、姜、枸杞、芝麻、雞精各適量 。
做法：
1、冬瓜去皮去瓤切成薄片 。
2、鍋中放少許油燒熱，炒香蔥姜絲 。
3、加入適量水燒開，水沸后加入冬瓜片，加入適量鹽和雞精調(diào)味 。
4、水再次沸騰后，加入羊肉片，再加入適量枸杞 。
5、當湯再次煮沸，羊肉變白時，加入少許蔥花關火 。
6、加入少許芝麻油攪勻出鍋即可 。
2、孕婦冬季要忌的食物
忌口食物一：山楂果及其制品
山楂對婦女子宮有收縮作用，孕婦大量食用山楂食品，就會刺激子宮收縮，甚至導致流產(chǎn) 。
忌口食物二：人參
準媽媽濫用人參進補，可導致氣盛陰虛，很容易上火；還會出現(xiàn)嘔吐、水腫及高血壓等癥狀，可引起見紅、流產(chǎn)及早產(chǎn)等危險情況 。除此之外，鹿茸、鹿胎、蜂王漿等補品，孕婦也不宜服用 。
忌口食物三：火鍋
冬季警惕，火鍋竟是胎兒“殺手” 。準媽媽們吃火鍋應減少次數(shù)，偶爾吃也一定要把肉片燒熟煮透才可食用 。這是因為羊群中弓形蟲的感染率大概是61.4%，孕婦感染弓形蟲病毒，可通過胎盤傳染給胎兒，影響胎兒腦的發(fā)育，嚴重者還可造成流產(chǎn)、死胎、腦積水或無腦兒等畸形 。
【孕婦冬季驅(qū)寒食物有哪些？孕婦冬季要忌的食物是什么？】
忌口食物四：冷食
冬季是凍梨、凍柿子上市的時節(jié)，準媽媽們可千萬不能“貪嘴” 。大量的生冷食品突然進入消化道，冷熱溫差較大，可能導致血管痙攣引起腹痛腹瀉甚至誘發(fā)流產(chǎn)、早產(chǎn) 。此外，孕婦在懷孕期，胃腸對冷的刺激非常敏感 。多吃冷飲能使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，從而引起食欲不振、消化不良、腹瀉，甚至引起胃部痙攣，出現(xiàn)劇烈腹痛現(xiàn)象 。
忌口食物五：未煮熟的食物
生的魚、肉等食物中往往含有絳蟲、囊蟲等寄生蟲，直接食用這些食品可以使人感染疾病 。生雞蛋的蛋白質(zhì)不易被蛋白水解酶水解，不易被腸道吸收，而且生雞蛋常常被細菌污染，直接食用很容易得腸胃炎，所以孕媽冬至涮火鍋就要把食物徹底煮熟才能吃 。
3、孕婦如何選擇內(nèi)衣褲
孕婦因為新陳代謝快，所以容易出汗 。因此，準媽媽在冬季要選擇透氣性和吸汗性好的衣物 。尤其是貼身的內(nèi)衣褲，一定要選擇合身、舒適的 。
孕婦貼身的內(nèi)衣褲，一定要選擇合身、舒適的
1.內(nèi)衣選購要點
*材料要舒適透氣，首選純棉 。
*尺寸要合適，預留罩杯升級的空間 。
*肩帶、背勾都可以彈性調(diào)節(jié)松緊度 。
*款式選軟性鋼托的，有利于支撐乳房 。
2.內(nèi)褲選購要點
*選擇吸汗透氣、抗菌抗臭的材料，純棉材質(zhì)比較好 。
*褲頭松緊適合，大小隨腹部變大而變 。孕中期，準媽媽的腹部會越來越大，適宜選擇帶橡筋、布料彈性佳的內(nèi)褲，以免腰腹部勒得太緊 。孕晚期腹部增大，更換合適尺寸的孕婦內(nèi)褲，加上產(chǎn)檢頻率越來越高，可以選擇專門的安檢褲 。
*選擇合適的褲型 。孕婦內(nèi)褲有低腰、中腰、高腰多種 。低腰適合夏天怕熱的孕媽；中腰包覆肚臍以上2cm左右，適合孕中早期穿；孕晚期建議一高腰內(nèi)褲為主，其包裹性和承托力都比較好 。
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