鮮美金針菇魚(yú)湯的做法(營(yíng)養(yǎng)不良食譜)
怎么做鮮美金針菇魚(yú)湯好吃?學(xué)做鮮美金針菇魚(yú)湯需要哪些食材?為您提供鮮美金針菇魚(yú)湯的家常做法大全,只要按照?qǐng)D文步驟,菜鳥(niǎo)都能做出美味鮮美金針菇魚(yú)湯!
準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘內(nèi)
【鮮美金針菇魚(yú)湯的做法(營(yíng)養(yǎng)不良食譜)】制作時(shí)間:30分鐘-1小時(shí)
用餐人數(shù):1-2人
鮮美金針菇魚(yú)湯的簡(jiǎn)介:個(gè)人覺(jué)得菇類(lèi)搭配海鮮烹調(diào)出來(lái)的食物會(huì)更加鮮美 , 這次用了金針菇以及魔芋絲搭配小海魚(yú) , 既可當(dāng)湯又可當(dāng)主食 。
鮮美金針菇魚(yú)湯的食材:主料:小海魚(yú)200g金針菇250g魔芋絲400g輔料:橄欖油適量胡椒粉適量香菜適量鹽適量鮮美金針菇魚(yú)湯的做法圖解步驟:
1.燒熱鍋倒入適量橄欖油將小海魚(yú)中火煎 。
2.一面煎好再翻轉(zhuǎn)煎另外一面 , 同時(shí)放入姜片 。
3.待魚(yú)兩面都煎好之后注入適量清水大火煮沸 。
4.魚(yú)湯煮濃之后放入魔芋絲煮片刻 。
5.再放入金針菇 , 只需要稍煮片刻放入少許鹽、胡椒粉 。
6.熄火之后加入適量香菜即可食用 。
小貼士:金針菇不宜煮長(zhǎng)時(shí)間 , 只需要片刻即可 , 不然的話不好吃了 。
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