初夏保健養(yǎng)生全面提醒( 二 )
保證睡眠充足
夏季日長夜短 ， 氣溫高 ， 人體新陳代謝旺盛 ， 消耗也大 ， 容易疲勞 。因此 ， 夏季保持充足的睡眠對于促進身體健康、提高工作、學習效率具有重要的意義 。為了保證充足的睡眠 ， 首先應做到起居有律；其次應注意臥室通風、涼爽；第三要保持平靜的心境 ， 力求“心靜自然涼”；第四要有適當?shù)奈缢瘯r間 ， 夏季午睡可使大腦和身體各系統(tǒng)都得到放松 ， 有利于下午的工作和學習 ， 也是預防中暑的有力措施 。
少洗冷水澡
隨著氣溫的上升 ， 人們外出歸來往往喜歡沖冷水澡 。由于人體在陽光下吸收了大量的熱 ， 冷水澡會使全身毛孔迅速閉合 ， 熱量不能散發(fā)而滯留體內(nèi) ， 引起高熱 ， 還會因腦部毛細血管迅速收縮而引起供血不足 ， 頭暈目眩 ， 重則還可引起休克 。因此 ， 最好的辦法是讓自己出汗 ， 帶走身上大量的熱 ， 然后再洗澡 。
飲食要合理
清淡飲食 ， 但也不能拒絕葷菜由于夏季人的胃酸分泌減少 ， 加之飲水較多 ， 沖淡胃酸 ， 導致機體消化功能較弱 ， 故飲食應清淡一些 。應多吃營養(yǎng)豐富、氣味清淡之品 ， 忌食油膩、煎炸及熱性的食物 。但是 ， 清淡不等于素食 ， 素菜中雖然含有大量的膳食纖維及豐富的維生素 ， 但缺乏人體必需的蛋白質(zhì) 。所以 ， 即使在炎炎夏日也不要拒絕葷菜 ， 可適當攝入一些瘦肉、蛋、奶、魚以及豆制品 ， 關(guān)鍵是在烹調(diào)時多用清蒸、涼拌等方法 ， 不要做得過于油膩 。如可取鮮嫩碧綠的荷葉 ， 用開水略燙后 ， 用來包雞、包肉 ， 蒸后食用 ， 風味別致、清香可口、有增進食欲之效 。
苦味宜多食
中醫(yī)認為 ， 凡有苦味的蔬菜 ， 大多具有清熱的作用 。因此 ， 營養(yǎng)學家建議 ， 夏季經(jīng)常吃些苦菜、苦瓜等苦味食品 ， 能起到解熱祛暑、消除疲勞等作用 。夏天常食苦瓜湯或苦瓜菜肴 ， 能調(diào)和脾胃 ， 清除疲勞 ， 醒腦提神 ， 對中暑、胃腸道疾病有一定的預防作用 。苦菜也是一味藥食同源的蔬菜 ， 具有清涼解毒、消毒排膿、去瘀止痛、防治胃腸炎等功能 。食用苦菜時 ， 將它的根、葉洗凈 ， 可拌可炒可做湯 ， 味道苦中帶香 ， 是解暑開胃的佳肴 ， 而且對腸炎、痢疾等有一定的防治作用 。夏季出汗較多 ， 不妨喝點帶苦味的飲料 ， 啤酒、綠茶、苦丁茶等都是不錯的選擇 。
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