春天防燥保肝的健康小菜的做法(藥膳偏方)
怎么做春天防燥保肝的健康小菜好吃?學做春天防燥保肝的健康小菜需要哪些食材?為您提供春天防燥保肝的健康小菜的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味春天防燥保肝的健康小菜!
【春天防燥保肝的健康小菜的做法(藥膳偏方)】
前兩天孩子參加了奧沃斯英語學校舉行的尋找春天活動,雖然回來孩子說玩得很高興,但是一問地點在市中廣場,我心中多少有些不忍 。想想我們小時候,春天在那兒?春天就在田野里 。每當這個時節(jié),山上開遍了肆意生長的野花,我們在野地里挖野菜、放風箏、玩游戲,露水、野花、青草、泥土的味道都夾雜在微涼的清風中徐徐而來,那是多么開心幸福呢……
為了讓孩子在春天玩得歡快,我們帶著她去了昆崳山賞花,又帶她來到了小姨家 。一進小姨的農(nóng)家小院,孩子就被院里的一群黃黃的小雞給迷住了 。一上午時光,孩子就和小雞一起渡過了 。
我則被小姨東院的菜地給迷住了,嘖嘖,春天真好,菠菜、韭菜、香菜全都綠油油的,仿佛在爭著說,春天就在它們的葉子上呢!
順手從小姨家弄了一些純天然的菠菜回來,做了一個蕩漾春天氣息的菠菜塔,不但樣子美貌,而且是春天防燥保肝的健康小菜呢!
食材: 菠菜、黃紅彩椒粒、鹽、白芝蔴、紅辣椒、枸杞、小蝦米、味極鮮、醋、香油做法:
1、將菠菜洗凈,切成小段,鍋里燒開水焯一下,立即放進涼水中投涼 。
2、鍋里燒熱油,放進干辣椒煸一下,辣椒扔掉不要,將油倒進盛了熟芝麻的小盤內(nèi) 。
3、將提前泡好的小蝦米、枸杞瀝干水,再將彩椒、大蒜切粒備用 。
4、菠菜瀝干水分,加進小蝦米、枸杞、大蒜,加入味極鮮、醋、香油拌勻 。
5、再用杯子擠壓成型撒上彩椒粒,再淋上芝麻油即可.
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