選對酒杯讓你獲得較完美品酒體驗(yàn)
如果有一些產(chǎn)品能夠彰顯你所喝的所有飲品的味道而不會對你的健康帶來負(fù)面影響，而且在市場上大量供應(yīng)、易于購買、價(jià)格實(shí)惠、使用方便、保養(yǎng)簡單、從不罷工，你難道會不把它放在自己的假日禮物計(jì)劃清單的位置嗎？
這種神奇的東西確實(shí)存在，我總是非常開心能夠把它們送給別人或是收到它們 。出于這種想法，在歡慶的時(shí)節(jié)，我給你的禮物就是向你推介歷史悠久而且處于前沿地位的Christian Riedel酒具世界 。
Riedel傳奇開始于1678年在奧地利屬波希米亞誕生的Johann Christian Riedel，這是一個(gè)關(guān)于傳統(tǒng)、生存和創(chuàng)新的故事，在這個(gè)酒具制造的奢華世界中充當(dāng)著的家族的十一代經(jīng)營者中傳承不斷的被傳承著 。
在二十世紀(jì)五十年代晚期，在生產(chǎn)了按照市場和時(shí)尚要求的酒具的數(shù)百年之后（紐扣、珠寶、醫(yī)用燒杯），Riedel家族事業(yè)的第十九代領(lǐng)跑者Claus Riedel遵循著一個(gè)新的、有所限制的方向來管理企業(yè) 。他開始生產(chǎn)在那個(gè)時(shí)代來說堪稱是設(shè)計(jì)變革的酒具：簡單的杯肚、杯頸還有杯子 。Claus 是前列批意識到飲酒時(shí)所使用的酒杯形狀會對葡萄酒的香氣、口感、平衡和結(jié)束有極大影響的人 。
和資深品酒家合作的Claus發(fā)現(xiàn)，和其他酒杯相比，使用其生產(chǎn)的酒杯所飲用的葡萄酒能夠展示出更深的深度和更好的平衡。他提出酒具生產(chǎn)的基礎(chǔ)法則：不僅要好看還要有功能；他按照 Bauhaus設(shè)計(jì)原理制作酒具，即形式服從于功能 。Riedel酒具因其工藝獲得廣泛認(rèn)同而作為展品被收藏在MOMA(當(dāng)代藝術(shù)、建筑和設(shè)計(jì))博物館中 。
今天，Riedel掌握著一項(xiàng)復(fù)雜的設(shè)計(jì)工藝；這項(xiàng)工藝能將葡萄酒“輸送到”口腔中較合適品嘗它味道的準(zhǔn)確區(qū)域 。或者更簡單的說，Riedel酒杯會使一款12美元霞多麗嘗起來像是一款25美元的霞多麗 。人們已經(jīng)進(jìn)行了深入而大范圍的盲品測試，得出的結(jié)果從始至終都只有一個(gè)：和其他酒杯相比，Riedel酒杯的設(shè)計(jì)改善了葡萄酒的總體口感質(zhì)量 。
但一些科學(xué)社團(tuán)仍然質(zhì)疑Riedel在構(gòu)筑自己的酒具藝術(shù)時(shí)作為目標(biāo)抵達(dá)區(qū)域的“舌頭地圖” 。我對于和味道感受相聯(lián)系的解剖療法了解甚少；但我可以告訴你，每次我用Riedel酒杯喝酒，酒的口感都更好，我的心情也更好，從無例外 。不要只聽我的一家之言 。世界上較具權(quán)威的葡萄酒批評家羅伯特帕克也是一位Riedel “控” 。他曾說過：“兼?zhèn)浼记珊拖順穬纱笥猛镜妮^佳酒杯都是那些來自Riedel家族的杰作 。”
現(xiàn)在，里德企業(yè)生產(chǎn)11大系列的葡萄酒酒杯和上百款其他酒杯；每一種產(chǎn)品都是為了表現(xiàn)出在地球上生長的每個(gè)葡萄品種的較佳品質(zhì)而生的 。Riedel酒具按價(jià)格分為三大檔次：具有競爭力的類型，每個(gè)為10美元；中等類型每個(gè)為25到40美元；產(chǎn)品每個(gè)為120美元 。價(jià)格根據(jù)工藝（機(jī)制和人工吹制）和材料（含鉛水晶的百分比）而定 。價(jià)格便宜的酒杯適合每日飲酒時(shí)使用；但是只有敢于嘗試中等酒杯的富于眼光的買家們才會領(lǐng)略到Riedel酒杯的魔力 。
【選對酒杯讓你獲得較完美品酒體驗(yàn)】 如果在你的購物單上需要為一位葡萄酒飲用者選購禮物，不管他是隨意飲酒者還是葡萄酒的專家，Riedel都是一份好禮物 。
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