蒜蓉粉絲蒸生蠔的做法(海鮮菜譜)

非常鮮美的一道菜,老公特別喜歡!
蒜蓉粉絲蒸生蠔的主料:生蠔(6個)粉絲(2把)香蔥(2棵)蒜頭(4瓣)朝天椒(1個)蒜蓉粉絲蒸生蠔的調料:鹽(適量)醬油(少許)做蒜蓉粉絲蒸生蠔所需廚具:煮鍋蒜蓉粉絲蒸生蠔的做法圖解步驟
1.蒜頭蔥白和朝天椒剁碎備用 。
2.粉絲用開水燙軟,加入少許鹽拌勻,放入盤子中 。
【蒜蓉粉絲蒸生蠔的做法(海鮮菜譜)】
3.鋪上洗凈瀝干水分的生蠔,在生蠔上面撒少許鹽 。
4.再在生蠔上面鋪一層蒜蓉蔥白朝天椒碎 。
5.鍋中加入適量水,大火燒開,放入粉絲生蠔,加蓋大火蒸8-10分鐘 。
6.蒸好之后,淋入醬油撒上蔥絲,再澆上熱油即可食用 。
7.成品圖 。

    推薦閱讀