玉米冬瓜木耳龍骨湯的做法(熱菜菜譜)
玉米冬瓜木耳龍骨湯的做法簡(jiǎn)單是熱菜菜譜的常見菜,不一定要看玉米冬瓜木耳龍骨湯視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做玉米冬瓜木耳龍骨湯最好吃,跟著食譜大全的做法圖解來(lái)做這道玉米冬瓜木耳龍骨湯吧 。
簡(jiǎn)介:今天的湯還是國(guó)慶前做的,湯的搭配從老姐那里學(xué)來(lái),已經(jīng)煮過(guò)幾次了,有時(shí)我還加點(diǎn)胡蘿卜更好看點(diǎn),可老沒趕上時(shí)間拍 。我是皮膚特別干燥的人,到了秋天更是要抱緊湯罐 。
材料:冬瓜1條,龍骨300克,玉米2根,黑木耳1把
做法:【玉米冬瓜木耳龍骨湯的做法(熱菜菜譜)】1.冬瓜的橫切面,不是毛瓜也不是胡瓜,聞起來(lái)也就是冬瓜味,用旁邊的絲瓜瓤把表皮洗干凈 。
2.冬瓜煲湯皮可不去,吃的時(shí)候在吐掉,因?yàn)槎掀び星鍩岬裙δ?。
3.骨頭焯水,加水后點(diǎn)醋,如果不焯,那在即將滾開前一定要仔細(xì)撇去浮沫),先下玉米和木耳 。
4.再開后轉(zhuǎn)中小火煲一小時(shí)多后放入冬瓜,再煲40分鐘就差不多落鹽關(guān)火 。
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