寶寶吃什么粥提高抵抗力?寶寶養生喝什么粥好?
對于寶寶來說,平時需要增強身體抵抗力,避免疾病的發生,飲食對身體健康有很大的影響,寶寶平時可以喝一些粥養生,粥具有很多的種類,有不同的功效作用,適合寶寶喝的粥也有很多,那么寶寶吃什么粥提高抵抗力?寶寶養生喝什么粥好?
1、寶寶喝什么粥養生
一、姜棗小米粥(適合8個月以上的寶貝) 。
原料:鮮姜10克,大棗4枚,小米30克 。
做法:先把鮮姜切片,和大棗一起加水適量,共煮約15分鐘;撈出鮮姜,將大棗剝皮去核,再加入小米煮約30分鐘即可 。
姜棗小米粥
功效:調和脾胃、解表中和 。
小提示:脾胃不和、容易嘔吐、腹瀉的寶貝,較適合服用這道粥調理 。
二、菠菜粥(適合8個月以上的寶貝) 。
原料:菠菜100克,粳米30克 。
做法:菠菜擇凈清洗,切細碎備用 。先煮粳米粥,將要熟時放入菠菜,再煮沸即可 。
功效:和中通便 。
小提示:適用于消化不良、大便不通的寶貝 。
菠菜粥三、姜糖粥(適合8個月以上的寶貝) 。
原料:生姜15克,紅糖15克,粳米20克 。
做法:生姜洗凈切片,把粳米先煮爛,再加入生姜和紅糖,再煮約5分鐘,撈出生姜即可 。
功效:解表散寒,溫中降逆 。
小提示:在寶貝風寒感冒初起,有發熱怕冷、頭疼和身上疼,不想喝水的癥狀時喝這款粥,可以緩解感冒癥狀和縮短病程 。媽咪應讓寶貝盡可能趁熱一次喝下,喝完后臥床蓋被取汗,以微微汗出為好 。
四、三仁香粥(適合10個月以上的寶貝) 。
原料:核桃仁10克,甜杏仁10克,松子仁10克,糯米30克 。
做法:先將三仁一同放入鍋中微炒,放涼后碾碎并剝去皮,和糯米一同煮成爛粥 。
三仁香粥五、玉屏風粥(適合10個月以上的寶貝) 。
原料:防風5克,白術10克,黃芪20克,粳米30克,白砂糖少許 。
做法:將上述3味中藥先放砂鍋內加水熬湯兩次、去渣;兩次藥湯合并后放入粳米熬成粥,調入少許白砂糖即可 。
功效:補氣健脾、利水固表 。
小提示:這是著名方劑“玉屏風散”的食療法 。媽咪可給體制偏弱、容易感冒著涼的寶貝試一試,尤其是冬春季節 。
六、茯苓蓮豆粥(適合1歲半以上的寶貝) 。
原料:白茯苓10克,陳皮10克,甘草5克,蓮子20克,扁豆30克,粳米30克 。
做法:先將白茯苓和陳皮、甘草熬水,去渣后再加入泡發好的蓮子、扁豆,和粳米一起熬粥,以蓮子和扁豆軟爛為度 。可另加白糖調味 。
功效:健脾益胃、行氣利水 。
小提示:這款粥對平時食欲較差、消化不良、身體較瘦的寶貝有幫助 。
茯苓蓮豆粥
七、羊肉山藥粥(適合1歲以上的寶貝) 。
原料:精羊肉100克,鮮山藥100克,粳米30克,鮮姜、食鹽各少許 。
做法:羊肉洗凈切成小丁,山藥也去皮切丁,放入鍋中用慢火燉爛,加入粳米和鮮姜片煮成粥,再揀出姜片,加入食鹽使粥稍帶咸味即成 。
功效:補脾胃、益肺腎 。
小提示:適于脾虛營養不良,發育遲緩,免疫力差的寶貝 。
八、蕉薯潤腸粥(適合1歲以上的寶貝) 。
原料:香蕉50克,紅薯50克,花生仁10粒,糯米30克 。
做法:把香蕉和紅薯切成小塊,花生仁碾碎,和糯米一同煮成爛粥即可 。
功效:潤腸通便 。
小提示:這款粥可以幫助改善寶貝習慣性便秘 。
蕉薯潤腸粥
九、蓯蓉杞子粥(適合1歲半以上的寶貝) 。
原料:肉蓯蓉(味甜者為好)20克,枸杞子10克,粳米30克,蜂蜜1茶勺 。
做法:先將肉蓯蓉浸泡后切碎,文火燉煮至爛,,撈出渣后在湯中放入枸杞子和粳米煮成粥,調入蜂蜜即可 。
【寶寶吃什么粥提高抵抗力?寶寶養生喝什么粥好?】
功效:滋補下元,潤腸通便 。
小提示:如果寶貝腎氣不足、發育遲緩兼有習慣性便秘,可以常吃這款粥 。
十、龍眼小米粥(適合1歲以上的寶貝) 。
原料:龍眼肉(桂圓肉)20克,小米50克,糖玫瑰、白砂糖適量 。
做法:小米淘洗干凈,入鍋加水煮至將熟時加入洗凈的龍眼肉,再煮至爛熟,調入白砂糖,撒上糖玫瑰 。
功效:益胃補心,養血安神 。
小提示:龍眼肉富含多種維生素和礦物質,小米中的營養物質也十分豐富,而且還有促進睡眠的功效,良好的睡眠對寶貝神經系統的發育十分重要 。
龍眼小米粥十一、蔥白粥(適合1歲以上的寶貝) 。
原料:蔥白1根,香菜1小把,粳米20克,食鹽少許 。
做法:蔥白和香菜切碎,先用粳米煮粥,臨起鍋時放入蔥白和香菜,再加少許鹽調味 。
功效:解表散寒,溫通宣竅 。
小提示:感冒發燒、怕冷頭痛的寶貝可以吃這款粥,尤其是有鼻塞、流清鼻涕的癥狀時更適合,注意粥要趁熱喝,服后蓋被取汗 。
2、一歲寶寶輔食粥
1、西蘭花三文魚豬肝粥
營養價值:豬肝含有豐富的蛋白質和膽固醇,以及維生素A;三文魚含有豐富不飽和酸,西蘭花含有豐富的礦物質,作為搭配,金針菇有熱量低、多種維生素的特點,這是一道營養豐富的寶寶輔食喔 。
用料:西蘭花1朵、豬肝一片、三文魚4小塊、大小米若干
做法:西蘭花、金針菇過水后切碎;三文魚、豬肝蒸熟搗碎;大米小米熬粥,加入西蘭花、金針菇、三文魚和豬肝,攪拌均勻即可 。
2、什錦咸粥
營養價值:豆腐皮有清熱潤肺的功效,木耳同樣有排毒補血的功效
用料:面粉、胡蘿卜、木耳、豆腐皮、青菜,香油
面粉、胡蘿卜、木耳、豆腐皮、青菜,香油
做法:熱少許油在鍋里翻抄幾下,盛到碗里,再燒開水,和面糊糊;水燒開后先把菜倒進去再倒糊糊,然后甩雞蛋加香油出鍋 。
3、黑桑椹粥
營養價值:桑葚含有脂肪酸,具有養陰補血清熱功效
用料:大米小米各2份、黑桑椹一把(單位:1份約奶粉勺一勺)
做法:大小米洗凈,熬粥;桑葚攪拌成泥倒入煮好的粥中煮熟 。
4、山藥蓮子粥
營養價值:山藥具有溫補、強身健魄的功效,蓮子也是豐富鈣源,同樣具有強身功效 。
用料:蓮子、銀耳、山藥適量、小米和大米若干
做法:二米洗凈,加入山藥塊,蓮子湯和一朵銀耳,放入隔水燉煲四小時;熟悉取山藥塊放料理機打泥,再勺入煮熟的粥即可 。
5、肉末茄泥粥
營養價值:茄子含有含磷、鈣、鉀等微量元素,有助于寶寶營養均衡
用料:茄子、瘦肉、大米
做法:腌好的肉泥鋪在茄子上蒸熟,然后取茄泥和肉泥搗爛配白粥吃即可 。
6、瘦肉魚肉干貝粥
營養價值:干貝高含礦物質,比魚翅和燕窩還高,蛋白質也是牛肉、鮮蝦的3倍
用料:瘦肉、青菜、干貝、大米
做法:先切瘦肉、干貝、青菜切碎;把肉和干貝放入洗好的米里開火煮;用bb鍋煮煮一個半小時;將青菜倒入粥中,再煮一會即可 。
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