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提高身體抵抗力要避免什么?秋季哪些食物有助提高抵抗力?

小孩由于身體抵抗力差很容易生病 , 所以很多家長都在想各種方法幫助寶寶提高身體抵抗力 , 但很多人由于不太了解怎樣提高抵抗力所以很容易走進誤區(qū) , 其實提高抵抗力需要適當(dāng)補充維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì) , 那么提高身體抵抗力容易走進哪些誤區(qū)呢?

1、提高身體抵抗力要避免
誤區(qū)1三餐吃得好就可以
很多人認為 , 流感季節(jié)只要三餐吃得豐盛點 , 多喝雞湯 , 就能夠提高抵抗力 。
事實上 , 就算三餐再豐盛也不一定能完全滿足人們對于所有營養(yǎng)物質(zhì)的需求 。《醫(yī)學(xué)與保健》副主編周建烈醫(yī)學(xué)博士介紹 , 烹飪、洗滌的過程會造成維生素大量損失 , 比如炒菜會導(dǎo)致蔬菜中維生素總量損失30%-40% , 胡蘿卜素損失25%;燉肉會造成豬肉中維生素B1損失60%-65% , 維生素B2損失40% 。
因此 , 要提高抵抗力僅靠餐餐豐盛是不夠的 , 一個簡單而又明智的解決方法就是每天補充全面的維生素礦物質(zhì)制劑 。
誤區(qū)2提高免疫力僅靠VC
很多人認為僅僅補充維生素C就能夠提高抵抗力 , 其實這是一個很大的誤區(qū) 。周建烈表示 , 除維生素C外 , 其他很多營養(yǎng)素對人體免疫起著重要的作用 , 并能提高機體的抗感染能力 , 特別是抗氧化營養(yǎng)素如β-胡蘿卜素、維生素E、維生素B6、鋅、硒、銅、鐵等 。所以 , 為達到更好的補充效果 , 建議補充全面的維生素礦物質(zhì) , 例如維生素C要和多種營養(yǎng)素一起補充 , 和維生素E一起能更好提高抗氧化效率 , 和鐵、鈣、維生素B12一起能使這些營養(yǎng)素更好地被吸收和利用 。
誤區(qū)3臨時抱佛腳“惡補”
2、秋季增強抵抗力食物
一、蘑菇
很多人都不知道 , 原來蘑菇可是對抗感冒的高手!它們含有豐富的礦物質(zhì)硒、核黃素、煙酸和大量的抗氧化物!是加強身體免疫力 , 對抗感冒的有力武器!
二、洋蔥
洋蔥的殺菌功效早已是眾所周知 , 對春季流行感冒 , 風(fēng)寒引起的感冒都有很好的治愈功能 。另外 , 洋蔥還是女性的恩物哦!它富含抗氧化成分可是天然的“保鮮劑”!
三、西瓜
感冒的時候身體缺水的狀況會很嚴(yán)重 , 多喝水對治愈感冒有非常好的作用 , 所以含水量最高的水果——西瓜 , 對于治愈感冒也是有一定效果的!同時 , 西瓜含有一種抗氧化劑“谷胱甘肽” , 它對增強免疫功能 , 抵抗感染很有幫助!
四、柑橘類
含有豐富維生素C的柑橘對于感冒常見的咽喉腫痛非常有效 。在感冒期間 , 每天吃一個柑橘補充維生素C , 在季節(jié)變換的時候總是有益的 。
五、紅豆湯
紅豆具有很好的藥用價值 。還有清熱解毒、滋補養(yǎng)身的作用 。用紅豆煮水或者熬粥 , 對預(yù)防季節(jié)性流感和緩解熱傷風(fēng)的癥狀都很有效 。
六、杏仁
英國一項新的研究發(fā)現(xiàn) , 杏仁皮的提取物有助于我們戰(zhàn)勝普通感冒和流感等多種病毒感染 。
七、蘿卜
蘿卜有下氣消食、除痰潤臟、治喘、解毒、利尿和補虛等功效 。蘿卜中的蘿卜素對預(yù)防、治療感冒有獨特作用 。蘿卜里的木質(zhì)素 , 能提高巨噬細胞的活力 , 還有一種干擾素的誘導(dǎo)劑 , 能增強機體的免疫力 , 抗病毒 。
在感冒的時候可以多吃些上面提到的食物 , 會比純吃藥要好的快的多 , 也可以提高我們身體的抵抗力 。
【提高身體抵抗力要避免什么?秋季哪些食物有助提高抵抗力?】

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