什么是摘要酒 _摘要酒

摘要酒是什么？摘要酒產(chǎn)自被譽(yù)為“美酒河”的醬酒福地，百年原生古窖，采取醬香回沙工藝釀造，取赤水河富含人體有益微量元素的綿綿甘泉，由調(diào)酒師組團(tuán)掛帥領(lǐng)銜，取金沙30年藏酒之精品，調(diào)歲月之絕妙，經(jīng)過(guò)3年反復(fù)研制比較勾兌窖藏，推出渾然一體的絕妙尚品——【摘要酒】，其口感醇回味長(zhǎng)，酒體協(xié)調(diào)豐滿，堪比十五年茅臺(tái) 。
【什么是摘要酒】
康乾盛世，物阜民豐。金沙陡酒，聲名鵲起。祖師劉開庭，殫精竭慮，踞沃野清源，佐山川靈氣，日月星光；取西來(lái)圣水，天然糯粱。祀天地，祭宗廟，求九德，避三端。擇良辰吉日，清心沐手，兩投其料，九番蒸煮，八輪發(fā)酵，摘其精華，深藏久窖，三載封存，遂成醬香瓊漿，名冠殊榮。（推薦閱讀：白酒蒸餾出帶有腐敗氣味是什么原因）
遵儀狄之法，效開庭之方。然水流千里，其形自變；物競(jìng)天擇，氣運(yùn)自然。今海宴河清，國(guó)運(yùn)昌隆。招賢納士，萃搜秘本。淘漉萬(wàn)卷，淬礪千方。摘天籟之菁華，色若晨露；要人間之至釀，味比醪醇。惟精惟一，卅載深窖。守心志，修內(nèi)美；取天道，歸本純，遂得千年回沙之妙。終成醬香摘要。
摘要酒產(chǎn)自被譽(yù)為“美酒河”的醬酒福地，金沙源村，茅臺(tái)河谷產(chǎn)區(qū)，在赤水河流域上游，距離茅臺(tái)鎮(zhèn)約30km 。其獨(dú)特的氣候條件、水文特征及地理特性孕育了摘要這一醬酒瑰寶。（推薦閱讀：白酒蒸餾出帶有腐敗氣味是什么原因）
摘要酒傳承百年原生古窖，采取兩次投糧、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒一個(gè)輪回的醬香回沙工藝釀造，成就摘要品質(zhì)！可謂是千年回沙工藝，醬香靈魂。
摘要酒以本地上乘香糯高粱、小麥為原料，取赤水河流域富含人體有益微量元素的綿綿甘泉，嚴(yán)格遵循醬酒較本質(zhì)原則：端午制曲、重陽(yáng)下沙，四時(shí)合序，醬香始出。千錘百煉，是為金沙。（推薦閱讀：白酒度數(shù)有哪些標(biāo)準(zhǔn)）
調(diào)酒師組團(tuán)掛帥領(lǐng)銜，取金沙30年藏酒之精品，調(diào)歲月之絕妙，經(jīng)過(guò)3年反復(fù)研制、比較、勾兌，窖藏，推出渾然一體的絕妙尚品——摘要！
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什么是摘要酒

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