什錦炒米線的做法（粵菜）
什錦炒米線的做法簡單是粵菜菜譜的常見菜，不一定要看什錦炒米線視頻才能學會，但怎么做什錦炒米線最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道什錦炒米線吧 。
菜系及功效：粵菜
什錦炒米線的制作材料：主料：米線,豬肉
輔料：青紅柿子椒,洋蔥,豆芽
調料：鹽,雞精,白糖,醬油,香油
什錦炒米線的特色：香軟滑爽，富有彈性 。
教您什錦炒米線怎么做，如何做什錦炒米線才好吃1、將青紅柿子椒、洋蔥、豬肉分別切成絲，米線煮熟取出過涼，加少許植物油攪拌均勻備用；
2、坐鍋點火倒入油，下肉絲煸炒，再放入柿子椒和洋蔥一起翻炒，加鹽、醬油、雞精、白糖調味，倒入適量水，再放入米線、豆芽翻炒至熟出鍋即可 。
【什錦炒米線的做法（粵菜）】提示：米線下入鍋炒時，先不要翻動，防止粘鍋 。
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