薏米南瓜餅的做法(其它國家)
怎么做薏米南瓜餅好吃?學做薏米南瓜餅需要哪些食材?為您提供薏米南瓜餅的家常做法大全,只要按照圖文步驟,菜鳥都能做出美味薏米南瓜餅!
這款餅是今早的早餐 , 家里媽媽做的湯圓粉還有好多 , 所以這段時間一直都在拿它做早餐 , 今天用南瓜和薏米做了一款早餐餅 。南瓜富含淀粉 , 是一種最適合做糕點的蔬菜 , 它含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分 。其營養豐富 , 不僅有較高的食用價值 。而且有著不可忽視的食療作用 。薏米能強筋骨、健脾胃、消水腫、去風濕、清肺熱等作用 。它營養豐富 , 對于久病體虛、病后恢復期患者 , 老人、產婦、兒童都是比較好的藥用食物 , 可經常服用 。不論用于滋補還是用于治病 , 作用都較為緩和 , 微寒而不傷胃 , 益脾而不滋膩 。
材料:南瓜50克 , 薏米20克 , 湯圓粉200克 , 油少許 , 白糖適量 。
1、薏米淘洗干凈泡發后放入煮鍋里 , 加入適量水煮熟薏米 。
2、南瓜去皮去瓤洗凈后切成薄片 , 然后放入盤中用蒸鍋蒸熟 。
3、把煮熟的薏米和南瓜放入料理機里打成汁 。
4、把薏米南瓜汁倒入大碗里 , 放入湯圓粉攪拌成絮狀 。
5、把湯圓粉揉成光滑面團 。
6、電餅鐺放少許油 , 揪一塊面團略搓圓后放入電餅鐺里 。
7、慢慢用手掌把面團壓成餅狀 。
8、接通電源把南瓜薏米餅煎熟 , 一面煎熟翻過來煎熟另一面即可 , 吃時可撒上一些白糖 。
【薏米南瓜餅的做法(其它國家)】
小提示:
1、湯圓粉的用量按南瓜薏米汁的量放入 , 如果沒有經驗湯圓粉要慢慢一點一點加入 。
2、喜歡吃甜味的 , 吃時可撒上一些白糖 。
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