北方豬蹄凍的做法（韓國料理） _豬蹄

【北方豬蹄凍的做法（韓國料理）】北方豬蹄凍的做法簡單是韓國料理的常見菜，不一定要看北方豬蹄凍視頻才能學(xué)會，但怎么做北方豬蹄凍最好吃，跟著菜譜大全的做法圖解來做這道北方豬蹄凍吧。
材料:豬蹄4只，排骨2斤，花椒，八角，醬油，鹽，料酒少許

北方豬蹄凍做法:1.豬蹄排骨洗干凈備用。
2.燒開水將豬蹄和排骨燙一下，把浮沫去掉！
3.把燙好的豬蹄和排骨加熱水，醬油，鹽，八角，花椒，料酒用高壓鍋燉40分鐘
4.燉好了以后把豬蹄，用刀分解一下，嘗嘗如果不爛話可以再燉一下然后放涼，就成凍子了，直接盛盤就可以吃了！！如果凍子不夠結(jié)實的話再回鍋燉一下就可以了

北方豬蹄凍的做法（韓國料理）

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