黃酒燉豬蹄好喝嗎
【黃酒燉豬蹄好喝嗎】 豬蹄洗干凈,開水煮 。再冷水洗一遍
姜片切片拍一拍 。加入洗好的豬蹄上,加點鹽,加醋,加雞蛋,加黃酒,蓋過豬蹄 。
燉一個半小時,喜歡軟點可以再燉久一點 。冬天喝一碗,又暖身!
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