快手年夜菜：電飯煲焗雞的做法（電飯鍋食譜）
本食譜來自【沫沫食覺】老師分享的快手年夜菜：電飯煲焗雞的做法，所屬分類：下飯菜、禽類、年夜飯、東北菜，需要烹飪時(shí)間：1小時(shí)以上，烹飪難度：切墩(初級) 。
過年期間想在家宴上露一手么？想在聚會上贏得親朋好友的贊嘆么？現(xiàn)在“雞”會來了！即便沒有廚藝經(jīng)驗(yàn)也不用擔(dān)心，這道賣相和味道都堪稱佳品的電飯煲焗雞，只要動一動手指，你就可以立刻變身為年夜菜大廚哦！
做快手年夜菜：電飯煲焗雞所需食材：主料：雞一只
輔料：鹽，料酒，醬油，小蔥，姜，迷迭香香草末
快手年夜菜：電飯煲焗雞的做法步驟：1. 雞去毛開膛去除內(nèi)臟后洗凈，用兩湯匙料酒一湯匙老抽一湯匙鹽調(diào)勻，均勻地抹在雞身，再在表面撒一層迷迭香香草末，將整只雞裝入保鮮袋中封口冷藏腌漬六個(gè)小時(shí)以上；
2. 電飯煲內(nèi)壁刷一層油，將蔥和姜片鋪在底層；
3. 將腌漬好的雞整只放入電飯煲，表層再覆一層姜片和蔥結(jié)；
4. 關(guān)上電飯煲的蓋子，按煮飯鍵，待自動跳轉(zhuǎn)為保溫模式后將雞翻一面，再按下煮飯鍵，再次跳轉(zhuǎn)后即可出鍋 。
5. 成品
6. 成品
分享的食譜——《怎么做快手年夜菜：電飯煲焗雞好吃》以后，你學(xué)會了快手年夜菜：電飯煲焗雞最正宗的做法嗎？
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