智利谷產區怎樣?

智利谷是位于加州納帕谷葡萄酒產區東部山丘上的一個小AVA 。智利山谷位于納帕谷地面上方1000英尺(300米)處,就像一條細長的傷疤,穿過圣赫勒拿島和貝瑞薩湖之間的山坡 。從上面觀察,山谷是唯 一的平坦地形,直到土地下降到約洛縣的平原 。經典的“大紅”加州品種仙粉黛(Zinfandel)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在智利谷的葡萄園中非常成功 。正如人們所預料的那樣,AVA的幾款白葡萄酒主要以霞多麗(Chardonnay)和長相思(Sauvignon Blanc)為原料 。
智利谷的總面積為6000英畝(2430公頃),是美國較小的AVAs之一,甚至比位于納帕谷底部的小型、密集種植的盧瑟福還要小 。它與1844年授予智利上校約瑟夫·巴林格(Joseph Ballinger)的地下牧場(Rancho Catacula)的邊界非常接近 。這處面積為8550英畝(3460公頃)的地區位于現在被稱為Chiles Creek的地方 。奇爾斯上校于1841年第1次來到加州,并繼續在該地區領導各種探險隊 。其中引人注目的是“沃克-智利黨”(Walker-Chiles Party),其中有喬治·c·揚特(George C. young,因揚特維爾而聞名)的兩個女兒 。揚特是納帕谷的第1個永 久定居者,也是這里較早的葡萄農 。
【智利谷產區怎樣?】 充滿霧氣的微風能使AVA山脈的低處降溫,但卻無法達到如此高的海拔或如此遠的內陸地區,這使得智利谷的葡萄園在白天沒有冷卻機制 。幸運的是,海拔上升帶來的相對較高的晝夜溫差使這里的葡萄園在夜間降溫,保持了至關重要的葡萄酸度;這里的氣候與其說是海洋性的,不如說是大陸性的 。

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