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米飯雞蛋煎餅的做法（湘菜）

米飯雞蛋煎餅做法簡單是湘菜菜譜做法大全的常見菜 ， 不一定要看米飯雞蛋煎餅視頻才能學會 ， 但怎么做米飯雞蛋煎餅最好吃 ， 跟著的做法圖解來做這道米飯雞蛋煎餅吧 。
米飯雞蛋煎餅的介紹：
一款最最簡單 ， 而不浪費的蛋餅 ， 如果前一天有剩下米飯 ， 那么第2天的早餐就來米飯蛋餅吧 。加點白糖 ， 煎至2面微微焦黃 ， 有米香有蛋香 ， 還有一種很特別的口感 ， 香香脆脆 ， 清甜不膩 。
米飯雞蛋煎餅的食材和調料：
雞蛋 2個 剩米飯 半碗 白糖 少許
教您米飯雞蛋煎餅的家常做法 ， 如何做米飯雞蛋煎餅才好吃
一、 準備好雞蛋、米飯、白糖
二、 雞蛋磕入碗中 ， 加入白糖攪拌均勻
三、 把剩米飯倒入蛋液里
四、 攪拌成顆粒分明的米飯蛋液
五、 平底鍋刷一層薄油 ， 倒入一半米飯蛋液 ， 鋪平鍋底
六、 底部煎熟后 ， 晃動一下鍋 ， 餅會自己移動 ， 此時翻面繼續煎熟即可
家常美食小貼士：
【米飯雞蛋煎餅的做法（湘菜）】1：這個米飯餅甜的、咸的 ， 都好吃 ， 依據個人喜好 。做咸的可加入食鹽和胡椒粉 ， 再搭配點蔬菜 。2：表面煎得老一點 ， 吃起來口感酥脆 。煎得嫩一點 ， 吃起來口感軟糯 。

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