云南思茅、版納、臨滄三大茶區的各大名山普洱茶各有什么口感特點?

感謝邀請,這里我詳細為大家介紹一下普洱茶四大產區及滋味特點區別 。

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四大產區不同的樹種、風土、溫濕度

影響了產區中茶品滋味的風格特征

甜香柔軟?細膩油潤?高刺激高內含物質?

10分鐘類比4種水果

小黑帶你輕松喝懂四大產區

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之前小黑從歷史發展角度深入定位了“云南普洱茶四大產區”,從干茶形態的角度辨析了四大產區的不同 。

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四個水果,帶你喝透四大產區

普洱產區,清爽甜香的梨子清爽的口感,平衡的濃強度

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普洱產區的茶樹以中小葉種為主,在口感上呈現出清爽秀氣的滋味,同時具有非常平衡的濃強度,苦澀感低 。


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清爽的甜香,低苦澀感,平衡的濃強度,非常像我們吃梨時候的口感 。辨析普洱產區茶品的口感滋味,可以多聯想梨子 。


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推薦用戶

對于普洱茶的新用戶來說,很適合選擇普洱產區的茶品入門 。

推薦山頭

景邁山的蘭花香和平衡感很大程度上代表了普洱產區的滋味,了解更多景邁山多風土滋味 。

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臨滄產區所在緯度和海拔都很高,導致在此生長的茶樹內含物質豐富,酚氨比高,在口感上會呈現出高濃強度和刺激性 。


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同時種植在臨滄產區的茶樹為勐庫大葉種,葉片粗大,總體內含物質豐富,水浸出物含量高,在刺激感和濃強度上進一步加強 。


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這樣的產區特征,在口感的體會上非常接近我們常吃的水果:橙子 。橙子的滋味刺激強烈,同時伴有特別的橙子甜香 。


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推薦用戶

臨滄產區茶品濃強刺激的口感,受到中國北方用戶的喜愛,同時,很多普洱茶的資深愛好者,也會偏愛臨滄產區的口感 。

推薦山頭

最能體現臨滄產區特色的非冰島片區莫屬了,冰島分五寨,如果不追求最高端的冰島老寨,嘗試體會臨滄滋味,冰島五寨中其他的寨子一樣可以 。

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勐海產區處于低緯度高海拔地區,在勐海產區生長的茶樹,口感上兼具豐富濃強滋味,同時更具飽滿的肉感 。


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獼猴桃的口感,與勐海產區的茶非常神似,除了本身具有強烈的滋味外,還有非常彈牙的肉感體驗 。


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推薦用戶

勐海產區的茶品,無論對于普洱茶的新用戶,還是資深愛好者來說,都有非常適合的產區 。

推薦山頭

對于新用戶來說,勐海產區的南糯山是非常好的入門級山頭,而資深用戶則可以在勐海產區找到老班章這樣的發燒級山頭 。

易武產區,細膩飽滿的香蕉滋味細膩甜香,口感飽滿

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易武產區是整個四大產區中植被覆蓋率最好的,易武的茶湯滋味入口香甜,同時具有極強的細膩感和膠質豐富的飽滿度 。


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這樣的口感類似于我們在吃香蕉時的感覺,入口甜,咀嚼的時候則濃密細膩 。

推薦用戶

易武產區,常常被大家稱為普洱茶發燒友的口感終點 。香甜滋味之后,是掩蓋不住的細膩飽滿 。


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易武產區,對于剛入門的茶友非常友好 。

同時對于發燒友來說,亦是閱過千山之后的品飲歸宿 。

推薦山頭

對于入門的茶友來說,喝懂易武,可以從落水洞或麻黑開始,雖然這兩個地區的茶品并不便宜,但對于易武產區來說非常具有代表性 。


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發燒友的選擇就非常豐富了,易武地區不同的山頭都各有特色,可以根據自己的口感偏好進行選擇 。

從品飲口感辨析普洱四大產區,大家學會了嗎?

趕快拿起身邊的茶喝起來吧~

其他網友觀點

總體來說 普洱茶,思茅,西雙版納,臨滄,總結出來茶葉特點 思茅口感特點稍淡,西雙版納口感苦澀突出 除班章易武村的茶氣足,臨滄[勐庫 鳳慶 ]勐庫茶有十八寨“寨寨有好茶知說 茶氣有甜有苦茶氣足


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其他網友觀點

西雙版納茶區

那卡普洱茶

那卡普洱茶產于勐海勐宋的那卡寨,滋味濃醇,香氣高揚,帶有甜花香,回甘持久,有香高味醇的特點 。
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賀開普洱茶

賀開產于勐海勐混鎮曼弄新寨、曼邁、曼囡、邦盆老寨、曼弄老寨等村寨 。香氣高濃持久,滋味醇厚回甘的特點 。

帕沙普洱茶

帕沙產于勐海格朗和鄉帕沙村委會老寨、新寨、中寨、老端、南干5個村民小組 。香氣持久濃郁,滋味濃厚回甘是其特點 。

老班章普洱茶

老班章產于勐海布朗山鄉班章村民委員會老班章村民小組 。老班章具有香氣高濃持久,滋味濃烈,回甘迅速持久而強烈的特點,老班章茶以入口苦澀、回甘快而強著稱 。
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刮風寨普洱茶

產于勐臘易武鎮刮風寨 。湯色通透黃亮,香氣高揚,入口飽滿,層次豐富,回甘快而生津,存留持久,杯香持久,瑤味特征清晰 。

落水洞普洱茶

落水洞茶花蜜香正,湯色黃亮通透,口感醇和,有易武正山特征 。回甘快而持久,苦澀感偏少,生津明顯,層次感稍弱,杯底香,留存度還好 。

薄荷塘普洱茶

薄荷塘,易武新貴,古樹資源稀缺年產量極少 。湯色微黃明亮滋味醇和甘甜,苦味少微澀,香揚水柔,刺激性小 。

臨滄茶區

小戶寨普洱茶

小戶寨位于雙江縣勐庫鎮北部,屬公弄村委會,村寨距鎮街18公里 。小戶寨茶湯色淡黃明亮,蜜香高銳,杯底留香 。回甘快且生津,茶水清甜,囗感醇綿持久,舒爽,兩頰生津,水路細膩,耐泡度高 。香是小戶寨茶的特點 。

冰島普洱茶

冰島茶產于勐庫冰島村委會冰島老寨 。冰島茶滋味甘甜,甜爽,鮮爽,茶湯以鮮爽甜為主 。茶干具冰糖香、蜜蘭香,茶湯香氣高揚持久 。冰糖味是冰島茶的特點 。
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勐庫大雪山普洱茶

大雪山不止一個,有勐庫大雪山、邦馬大雪山、邦東大雪山、永德大雪山,不同的大雪山茶有不同的口感滋味 。勐庫大雪山茶湯金黃透亮,苦澀味化得快,回甘快而強烈,茶湯甜度足,厚度和滑度也好 。

昔歸普洱茶

昔歸茶產于臨滄臨翔區邦東鄉邦東村委會昔歸自然村 。茶湯金黃明亮,香氣高銳,近似蘭香冰糖香,入口微苦帶澀,苦澀化開迅速,回甘生津快,回甘甜度高,湯質飽滿稠厚,喉韻鮮爽深邃,韻味悠長,茶氣強烈醇厚 。
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普洱茶區

景邁普洱茶

景邁古樹茶以香氣著稱,香氣高揚,苦弱澀顯,澀味化得快回甘也快,有濃郁蜜蘭香,茶湯淡黃明亮,清爽鮮活,湯質厚,口感稍薄,耐泡度高,杯底香是景邁古茶的直觀表現 。

景谷普洱茶

景谷茶以小景谷苦竹山及鳳山黃草壩的古樹茶為佳 。小景谷苦竹山茶芽頭肥壯,條索長,茶湯苦澀帶甜,苦顯于澀,苦澀入口稍后即化,回甘較好,湯質飽滿,杯底香高 。
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千家寨普洱茶

鎮沅九甲鄉千家寨普洱茶湯色深黃,清透明亮,香氣濃郁,滋味醇爽 。茶湯入口苦味稍顯略帶澀感,雖有苦澀味,但苦澀停留時間短,回甘生津較好 。千家寨普洱茶,會在你心扉留下固執難舍的思念 。

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