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哪些人群最適合經常喝雞腳湯？雞腳湯有什么功效作用？

雞腳湯是一種非常有營養，非常滋補的一種湯，具有美容養顏，降血壓，有幫助生長發育的功效 。你知道哪些人群最適合經常喝雞腳湯？雞腳湯有什么功效作用？今天，就給大家講一雞腳湯有哪些功效作用和美味做法，接下來讓我們一起來看看吧 。

1、哪些人群最適合喝雞腳湯
雞腳湯適合哪些人群喝呢?雞腳湯有哪些食療價值?雞腳湯適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等癥狀的人群，生長發育停滯的兒童 。出現頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花 。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動后感覺氣促、骨質疏松、心悸癥狀的人群 。
2、雞腳湯有什么功效作用
雞腳湯對女性來說還具有美容的功效，可以增強肌膚的張力、消除皺紋 。雞腳湯對于老年人來說也是有很高的保健價值的，雞腳湯中含有四種能夠有效抑制高血壓的蛋白質成分，因此適量吃一些雞爪是有利平降血壓的 。
雞腳湯有豐富的脂肪，食用后維持體溫和保護內臟，為人體提供必需的脂肪酸，可促進這些脂溶性維生素的吸收，增加飽腹感 。其中所含的蛋白質，具有維持體內鉀鈉的平衡，可消除水腫，提高人體免疫能力 。降低血壓，緩沖貧血，還有利于生長發育 。
3、淮山扁豆煲雞腳
功效：健脾祛濕、舒筋活絡
材料：淮山15克，扁豆15克，芡實15克，苡仁15克，鮮雞腳200克(約10只)，生姜絲少許 。
做法：
先將雞腳去衣清洗，切掉腳趾甲 。將淮山、扁豆、芡實、薏苡仁、雞腳和姜片一起放瓦煲內 。加水2500ml(約10碗水)，武火煲滾后文火煮2小時 。煮好后加入食鹽調味即可 。
　   4、眉豆花生煲雞腳
功效：健脾祛濕，強筋健骨
材料：眉豆80克、花生50克、雞腳4對、冬菇8個、豬瘦肉100克、生姜3片 。
做法：
配料洗凈，冬菇去蒂;雞腳洗凈，切對開;豬瘦肉洗凈，一起與生姜放進瓦煲內，加水2500ml，武火煲滾后，改文火煲約2小時 。
雞腳湯的營養價值高，含鈣量和膠原蛋白更加豐富，具有祛脂降壓、養顏護膚的功效 。雞腳湯可以促進兒童生長發育，老年人喝雞腳湯可以治療頭暈眼花、身倦乏力、骨質疏松的情況，女性喝雞腳湯是最保養皮膚的 。所以，男女老少都適合喝雞腳湯 。
5、冬菇雞腳湯
材料：
主料：雞腳16只，冬菇60克，馬蹄10個 。
做法：
【哪些人群最適合經常喝雞腳湯？雞腳湯有什么功效作用？】 （1）雞腳洗凈，斬去趾甲，放入開水中煮３分鐘，撈起過冷河 。
（2）冬菇浸軟，去蒂，洗凈；馬蹄去皮，洗凈，切兩半 。
（3）把雞腳、馬蹄放入鍋內，加清水適量，武火煮沸后，文火煲１.５小時，放入冬菇，再煲半小時，調味供用 。

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