老湯鐵鍋燉魚頭的做法（壯腰健腎食譜）
【老湯鐵鍋燉魚頭的做法（壯腰健腎食譜）】老湯鐵鍋燉魚頭的做法簡單是壯腰健腎食譜的常見菜，不一定要看老湯鐵鍋燉魚頭視頻才能學會，但怎么做老湯鐵鍋燉魚頭最好吃，跟著食譜大全的做法圖解來做這道老湯鐵鍋燉魚頭吧 。
材料:主料蝶魚頭 。配料枸杞、大棗、五花肉片 。調料鹽、味精、糖、醬油、白胡椒粉、川椒段、米醋、料酒、蔥、姜、蒜、
老湯鐵鍋燉魚頭做法:先將蝶魚頭沖凈，改刀拍干粉，炒勺上火，放入油，燒至七成熱時下入魚頭，炸至金黃色，撈出留底油，用蔥段、姜片、蒜片、五花肉片熗鍋，放入炸好的魚頭，烹入料酒、米醋、醬油，加老湯適量，放入鹽、味精、糖，燒開，小火燉至出香味時，放入枸杞、大棗、白胡椒粉，盛入鐵鍋中即可 。
提示
此菜含多種營養成分，宜中老年及兒童食用 。
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