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海米冬瓜湯的功效有什么？海米冬瓜湯的營養價值有什么？

我們都知道 ， 孕婦在懷孕后期 ， 一般都有水腫的現象 ， 因此應該多喝一些可以利尿消腫的食物 ， 海米冬瓜湯就是其中一種 。你知道海米冬瓜湯的功效有什么？海米冬瓜湯的營養價值有什么？今天 ， 就給大家講一講海米冬瓜湯有哪些營養價值和功效作用 ， 接下來讓我們一起來看看吧 。

1、海米冬瓜湯的功效
海米冬瓜湯中的冬瓜最大的好處就是可以幫助人們利尿消腫、有助消化 ， 因為冬瓜可以幫助排除體內多余的水分 ， 使腎臟功能維持正常的運作 ， 消除浮腫的現象 。海米就是蝦米 ， 含水率較低 ， 蛋白質和鈣質含量極為豐富 ， 同時鹽分量也不低 ， 適合孕婦孕后期食用 。
抗皺、護膚、祛斑：孕期喝海米冬瓜湯還可以保養皮膚抗皺 ， 別說孕婦不需要保養皮膚 。女性時時刻刻都要關注自己的容貌和皮膚 ， 海米冬瓜湯不含脂肪 ， 含有豐富纖維、鐵、鈣、磷、胡蘿葡素等益氣和中、生津潤燥、清熱解毒、寬腸降濁、利尿去水 ， 可以消除水腫以及減肥美容、保心安神、養血健脾 ， 有顯著的抗皮膚衰老和祛斑潤膚的功效 。
清熱、補鈣、除煩：海米冬瓜湯在孕婦孕期食用無疑是非常滋補的 ， 因為冬瓜含有充足的水分 ， 具有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛濕解暑等功效 ， 是孕婦水腫的消腫佳品;海米是鈣的較好來源 。在孕晚期 ， 準媽媽可多吃冬瓜和海米 ， 既可去除孕期水腫 ， 又可補充鈣質 。
2、海米冬瓜湯
材料：蝦/海米也可以 ， 冬瓜 。
做法：
1、將蝦去殼 ， 去蝦線 ， 洗凈 ， 瀝干水分放入碗內;
2、冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊 。
3、蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟 ， 少許鹽、雞精調味后盛入場碗 。(調味品近量少放)
海米冬瓜湯的制作比較簡單 ， 而且營養豐富 ， 對人們來說有著非常高的滋補價值 。海米冬瓜湯非常適合孕婦食用 ， 孕婦的飲食可以遵循少量多餐制 ， 一般可以在午餐或者晚餐的時候喝 ， 盡量等湯涼了再喝 。而且孕婦還可以吃蝦仁燴冬瓜 ， 并且注意適量的運動 ， 這樣更有利于生產 。
3、海米的營養價值
1、富含蛋白質 。海米冬瓜湯富含蛋白質 ， 是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍 。
2、富含鎂 。海米冬瓜湯中富含鎂 ， 鎂對心臟活動具有重要的調節作用 ， 能很好的保護心血管系統 ， 它可減少血液中膽固醇含量 ， 防止動脈硬化 ， 同時還能擴張冠狀動脈 ， 有利于預防高血壓及心肌梗死 。
【海米冬瓜湯的功效有什么？海米冬瓜湯的營養價值有什么？】 3、富含磷、鈣 。海米冬瓜湯中富含磷、鈣 ， 對小兒、孕婦都有一定的益處；另外老年人常食海米皮 ， 可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥
4、含有蝦青素 。日本研究發現 ， 海米體內的蝦青素有助于消除因時差反應而產生的“時差癥”；
4、冬瓜的營養價值
1、富含維生素C和其他人體所需的微量元素 。冬瓜含維生素C較多 ， 且鉀鹽含量高 ， 鈉鹽含量較低 ， 高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之 ， 可達到消腫的作用 。
2、含有丙醇二酸：冬瓜中所含的丙醇二酸 ， 能有效地抑制糖類轉化為脂肪 ， 加之冬瓜本身不含脂肪 ， 熱量不高 ， 對于防止人體發胖具有重要意義 ， 還可以有助于體形健美 。

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